Bio ist manchmal doch besser
Bei Wein ist Bio nicht unbedingt immer ein Qualitäts-Merkmal, aber unsere Sommeliers Michael Liebert und Steffen Maus haben Lugana-Weingüter ausfindig gemacht, bei denen Bio-Bewirtschaftung nicht zur Lebens-Philosophie gehört, sondern auch mit komptetentem Weinmachen verbunden ist. Und das schmeckt man bei den Weinen von Pratello, Pasini San Giovianni und Marangona auch sofort.
Paolo Pasini mit Steffen Maus
Bulgarini zählt zu den absoluten Klassikern der Region. Neben dem "normalen" Lugana hat es Michael Liebert vor allem der ungemein mineralische Cru "010" angetan. Unter Geheimtipp läuft der Ca Vaibo, ein ganz eigenes Lugana-Erlebnis aus angetrockneten Trauben. Bulgarini - alle Weine
Ottella gehört der Familie Montresor und steht für besonders mineralische Lugana. Schlank, feingliedrig, rassig sollen sie sein und Ausdruck des hier so charakteristischen Lehmbodens. Ottella - alle Weine
'L Lac ist ein Lugana wie aus dem Bilderbuch und stammt vom kleinsten Weingut der Piona-Brüder, die sich mit Custoza und Amarone der Weingüter Cavalchina und Torre d'Orti einen großen Namen gemacht haben. Cavalchina - alle Weine
Tenuta Roveglia macht mit dem Limne gehört mit seiner feinen, mineralischen Art zu den Weißweinen am Gardasee, die schon seit Jahrzehnten "bella figura" machen. Tenuta Roveglia Limne
- Cà dei Frati ist das bekannteste Weingut der Region und hat mit seinem Qualitätsbewusstwein die kleine Region Lugana zuerst in Deutschland und inzwischen in der ganzen Welt bekannt gemacht. Wir importieren nicht nur den Lugana, sondern auch den Brolettino, den Rosa dei Frati, den Ronchedone und auch den Amarone von Cà dei Frati. Cà dei Frati - alle Weine
- Feliciana heißt das Top-Weingut mitsamt Agriturismo, das der umtriebige Massimo Sbruzzi in Pozzolengo auf die Beine gestellt hat. Besondere Ehre wurde ihm zuteil, als sein Lugana Felugan vom Wine Enthusiast 2016 zum besten Lugana der Welt gewählt wurde. Feliciana - alle Weine
- Don Lorenzo della Grillaia ist ein Lugana-Liebling bei VIPINO. Sowohl was Qualität und Charakter dieses Weins angeht, gibt's wenig Vergleichbares in der Region. Ein ungemein komplexer Lugana, ein Lugana für Fortgeschrittene, wie eine Kundin anmerkte. Don Lorenzo della Grillaia - alle Weine
- Olivini macht nicht nur stylische Etiketten, der Familien-Betrieb produziert auch den besten Lugana Spumante und mit dem Demesse Vecchie einen richtig guten Premium-Lugana. Olivini - alle Weine
- Pilandro ist klein, aber fein - ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Wir importieren nur den TereCrea, die Einzellage des Hauses, da wir ihn durch den Direktimport genauso günstig anbieten können wie seinen normalen Lugana, den wir über den Importeur beziehen müssten. Pilandro - TereCrea
- Zenato, das Weingut von Alberto Zenato, genießt unter Kennern höchste Anerkennung, denn dort schafft man es Jahr für Jahr, hochwertigste Weiß- und Rotweine zu keltern. Nicht nur die feinfruchtigen Lugana Santa Cristina und San Benedetto gehören zu den besten, auch der Albertos Amarone hat es in sich. Zenato- alle Weine
von Michael Liebert 98 Punkte
Pratello Lugana 2019 Catulliano
inkl. 7,7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio vom Gardasee
Marangona Lugana 2019 Marangona Bio
inkl. 7,7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Gardasee-Feeling
Pasini San Giovanni Il Lugana 2019 Bio
inkl. 7,7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Benchmark Bio-Lugana
Marangona Lugana 2018 Trecampane Bio
inkl. 7,7% MwSt. zzgl. Versandkosten
von Michael Liebert 99 Punkte
Pratello Lugana 2019 90+10 Il Rivale
inkl. 7,7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Alter Primitivo-Rebstock von Polvanera
Mehr Infos zu den besten Lugana-Weingütern
Pratello
hat sich von der EU-Bio-Zertifizierung verabschiedet und seine eigene, strengere Vorstellung von ökologischer Landwirtschaft umgesetzt: Völliger Verzicht auf Kupfer, wenig Schwefel, ausgeprägte Artenvielfalt in den Weinbergen und ein ganzheitlicher Ansatz des Betriebs.
Pasini San Giovanni
liegt an der Westseite des Gardasees und ist seit 2017 biozertifiziert. Neben dem herausragenden Lugana keltert Paolo einen der spannendsten Rosés der Gegend, den Rosagreen.
Marangona
Alessandro von Marangona betreibt Bio-Weinbau aus Prinzip und zählt zu seinen konsequentesten Verfechtern. Er sieht in den Rebstöcken und den Weinen, die daraus entstehen, ein hohes Kulturgut, das er hegt und pflegt.
Alles zur Lugana-Week
Alles zur Lugana-Week
Zur Info: Verfügbarkeit der übrigen 2019er Lugana
| Weingut | Wein | verfügbar ab |
| Cà dei Frati | Lugana 2019 i Frati | Anfang April |
| Olivini | Lugana 2019 Olivini | Ende März |
| Tenuta Roveglia | Lugana 2019 Limne | Mitte März |
| Feliciana | Lugana 2019 Felugan | Weingut |
| Pasini San Giovanni | Lugana 2019 Il Lugana | Weingut |