Maison Les Alexandrins - Saint-Joseph Rouge 2018

Michael Liebert
in der Weinsprache bedeutet "sich eine blutige Nase holen" manchmal etwas sehr Begrüßenswertes, so wie hier bei diesem Saint-Joseph...

Saint-Joseph Rouge 2018

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Saint-Joseph - die linke Seite der nördlichen Rhône

Neben der einfachen, aber doch sehr guten Einstiegs-Linie, mit der sie die Rebsorten spezifischen Eigenschaften von Syrah und Viogner an der Rhône wunderbar erklären, sind die drei Freunde von Les Alexandrins selbstverständlich auch daran interessiert, die berühmten Terroirs der Region darzustellen. Saint-Joseph auf der linken Seite der nördlichen Rhône ist eine der schönsten Appellationen für Rotwein. Tolle Qualität, viel Granitböden und eine Sonnen-Intensität, die mediterranen Charakter in die Weine bringt. Südlich von Lyon spürt man schon den warmen Wind, der vom Mittelmeer aufsteigt, und genau das spürt man auch hier im Glas.

...und so schmeckt der 2018er Saint-Joseph von Les Alexandrins

In der Nase ist man erst mal von der opulenten Wucht verblüfft. Dunkle Beeren, Pflaumen, Cassis und eine richtig wilde Aromatik: Fleischig, nach Jod und Blut riecht es förmlich. Atemberaubend anders als die fein polierten Nasen, die ich aus Italien gewohnt bin. Mit Luftkontakt macht der Wein immer weiter auf und zeigt Aromen von eingekochten Kirschen, Vanille, Pfeffer und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen kommt er wie zu erwarten erst mal etwas streng. Ganz schön viel Syrah und ganz schön dicke Aromatik, wieder diese unbändige Frucht, Trockenfrüchte und speckige Noten. Die Länge am Gaumen ist atemberaubend mit sehr feinen Bittermandel-Aromen. Ich würde ein saftiges Entrecôte, bitte höchstens medium-rare, dazu empfehlen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 4-5 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Wild, Hauptgang-Wein, Steak
  • Optimaler Genuss: von 2021 bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Region: Rhône - Saint-Joseph
Lebensmittelunternehmer: Maison Les Alexandrins, 14 Rue Albert Nicolas, 26600 Tain-l'Hermitage, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 3296180002157
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