Baracchi - Toscana Bianco 2019 O'Lilla

Michael Liebert
die Rebsorten ergänzen sich wunderbar zu einem angenehm leichten, aber sehr vielschichtigen Wein. Kompliment an Baracchi Junior...

Toscana Bianco 2019 O'Lilla

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

O'Lilla - eine weiße Cuvée aus Cortona

O'Lillo und O'Lilla sind die Einstiegsweine im Sortiment von Baracchi. Der O'Lilla ist eine Cuvée aus den französischen Rebsorten Chardonnay und Viogner. Der noble Chardonnay bildet das Grundgerüst, bringt Struktur und Schmelz. Aber vor allem dem Viognier, berühmt an der nördlichen Rhone für ausdrucksstarke, fruchtig-exotische Weißweine höchster Qualität, kommen die südlichen Breitengrade der Toskana sehr zugute. Ein Festival der Aromen und das zu einem ungemein günstigen Preis.

...und so schmeckt der O'Lilla 2019

In der Nase ein sehr facettenreicher Obstkorb mit gelben und exotischen Früchten. Da sind gelber Apfel, Pfirsich, Quitte, Mango, Litschi und dezente Zitrusaromen. Am Gaumen dann ein saftiger, frischer Weißwein, der mit seiner verspielten, dabei aber glasklaren Frucht einfach Spaß macht. Die Familie Baracchi hat in Cortona zwei Restaurants und dafür ist der O'Lilla ursprünglich gedacht gewesen. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrilltem Gemüse und Fisch, aber auch zu asiatischen Speisen oder einfach nur so macht er eine sehr gute Figur.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Bordeauxglas
  • Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Fisch, Meeresfrüchte, Asia-Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorten: 80% Chardonnay, 20% Viognier
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Toskana
Lebensmittelunternehmer: Società Agricola Baracchi s.s., Loc. Cegliolo 21, 52044 Cortona (AR), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8057093880325
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