Fonterutoli - Vermentino 2020 Belguardo

Michael Liebert
Vermentino-Weine aus der Toskana werden noch Schlagzeilen machen. Mein Tipp ist der knackig-frische Belguardo von Fonterutoli...

Vermentino 2020 Belguardo

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Vermentino - lieber von der toskanischen Küste

Vermentino ist eine der alten Weißwein-Sorten im Mittelmeer-Raum, die bekanntesten kommen heute vor allem aus Sardinien. Mir gefällt aber fast besser, was man an der toskanischen Küste aus dieser Rebsorte macht.

Die Marchesi Mazzei kommen aus dem Chianti Classico, wo sie auf dem Castello di Fonterutoli bereits in der 17. Generation Wein machen. Vor gut 20 Jahren haben sie begonnen, das Landgut Belguardo an der toskanischen Küste aufzubauen. Sie haben es so getauft, weil die Reben einen fantastischen Blick über das tyrrhenische Meer haben. Nur einige hundert Meter vom Meer entfernt profitiert die Rebsorte Vermentino von idealen Bedingungen - warme Temperaturen, viel Sonne und eine sanfte Brise, die Krankheiten und Pilzbefall verhindert. So können die Trauben für diesen toskanischen Vermentino perfekt ausreifen. Vinifiziert wird nur im Stahltank, um die Frische zu bewahren.

...und so schmeckt der Belguardo Vermentino 2020

Ein duftiges Bouquet aus Pfirsich, Mirabelle, Zitrus, Grapefruit und einer subtilen Kräuteraromatik. Am Gaumen dann schön frisch, direkt und so süffig, wie man es von Vermentino erwartet. Auf den knackigen Auftakt folgen viel Frucht und Struktur, dank der sanften Säure legt sich alles ganz weich auf den Gaumen. Und durch die zarte Bittermandel-Note, die nachklingt, bekommt der Belguardo hintenraus noch einen extra Frische-Kick. Ein absolut vielseitiger Allrounder, der zu allerlei Antipasti genauso gut passt wie zu typisch toskanischer Fischküche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Antipasti, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Vermentino
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Toskana - Toscana IGT
Lebensmittelunternehmer: Castello di Fonterutoli - Marchesi di Mazzei s.p.a., Via Ottone III di Sassonia 5, Località Fonterutoli, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8016118281080
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