Belondrade - Verdejo 2020 Quinta Apolonia Bio

Thomas Ravenborg
Frucht und Frische auf der einen sowie Seriosität und Eleganz auf der anderen Seite, der Zweitwein von Belondrade ist keineswegs zweitklassig...

Verdejo 2020 Quinta Apolonia Bio

€ 14.75 Ab-Hof-Preis

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Weinbeschreibung von Thomas Ravenborg


Quinta Apolonia von Belondrade - frisch und gereift

Der Zweitwein von Belondrade, benannt nach Didiers Tochter Apolonia, ist keineswegs zweitklassig, sondern ein eigenständiger Wein. Der Quinta Apolonia besteht zu einem Drittel aus jenen Fässern, die es nicht in die finale Cuvée des Erstweins Belondrade y Lurton geschafft haben und die übrigen zwei Drittel resultieren aus im Edelstahl vergorenem Verdejo. Die Idee dabei ist, die Frische des Jungweines mit der Struktur des im Barrique gereiften Weines harmonisch miteinander zu verbinden. Rassige Frucht und Frische auf der einen sowie Seriosität und Eleganz auf der anderen Seite.

Wann schmeckt mir Belondrade & Lurton?

Verdejo Liebhaber können diesen Wein jederzeit solo genießen, er passt aber auch sehr gut zur asiatischen Küche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Solist, aromatische Gemüseküche, Asia-Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
Unterschrift Thomas Ravenborg
Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Verdejo
Ausbau: Holzfass, Edelstahl
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Region: Castilla y León
Lebensmittel-
unternehmer:
Belondrade S.L. , Paraje de los Levantes Quinta San Diego, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
BIO: EU-Bio-Siegel EU-Bio
EAN: 8437020872072
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