Cantina di Negrar - Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021 Etichetta Rossa
10,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 14,60 € /1L
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Cantina di Negrar - die moderne Linie
Bei einem Ripasso kommt der Trester des Amarone in den fertigen Valpolicella und stößt ihn nochmal an. Dadurch kommen noch ein bis zwei Volumenprozent dazu, aber vor allem ist es eine leichte Aromatik von eingetrockneten Beeren, die sich der Wein aus dem Amarone-Trester herauszieht. Als Superiore hat der Etichetta Rossa etwas mehr Alkohol als einfacher Ripasso und bringt daher auch mehr Konzentration und Extrakt mit.
...und so schmeckt der 2021er Ripasso Superiore der Cantina di Negrar
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Pizza, Gegrilltes, Sofa-Wein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7509 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Valpolicella Classico |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Ausbau: | Edelstahl, Holzfass |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantina di Negrar - Domìni Veneti, Via Cà Salgari 2, 37024 - Negrar (VR), Italien |
| EAN: | 8002053080321 |