Carl Loewen - Mosel Blauschiefer 2021

Carl Loewen Blauschiefer - Riesling und Rivaner als unkomplizierte Cuvée

Riesling ist ganz klar das Steckenpferd von Karl Josef Loewen und seinem Sohn Christopher. 90% ihrer 15 Hektar Rebfläche sind damit bestockt. In einer kleinen, sehr alten Parzelle stehen auf exponierter Lage aber auch einige Rivaner-Rebstöcke (Müller-Thurgau), deren Erträge zwar Jahr für Jahr geringer werden, die Qualitäten aber umso besser. Daher hegt und pflegt Christopher die alten Reben ganz besonders. Und als er beim Verkosten im Weinkeller feststellte, dass sich sein Rivaner wunderbar mit Riesling aus einer Steillage mit Blauschiefer verträgt, entstand diese harmonische Cuvée als unkomplizierter Einstieg ins Sortiment von Carl Loewen.

...und so schmeckt der 2021er Blauschiefer von Carl Loewen

Zarte Blüten, eingelegte Birne und frisch geriebene Muskatnuss in der Nase. Am Gaumen kommt dann der Riesling-typische Pfirsich, etwas Apfel und eine erfrischende Säure dazu. Die Muskatnote rundet das Ganze ab und macht den Wein zugleich weich und geschmeidig. So viel Eleganz zu diesem Preis findet man selten. Für mich eine echte Überraschung, ich hätte nicht gedacht, dass Riesling und Rivaner so gut zusammenpassen. Ein schöner Aperitif und leichter Speisenbegleiter zu Weichkäse oder klassischem Flammkuchen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, Käse, Speck, Salzgebäck
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)