de Venoge - Champagner Blanc de Blancs Princes Brut

Blanc de Blancs von de Venoge - der Elegante aus der Princes-Linie

Die Princes-Linie wurde schon 1864 zu Ehren der Prinzen von Oranien ins Leben gerufen und ist die Réserve-Linie von de Venoge. Besonders auffällig ist die Flaschenform, die einer aristokratischen Gewohnheit um 1900 nachempfunden ist, als man den Champagner in bauchigen Flacons dekantierte.

Der Princes Blanc de Blancs ist ein reinsortiger Chardonnay aus Premier und Grand Cru Lagen in Mesnil-sur-Oger und Trépail. Mit 48 Monaten Hefelagerung und einer Dosage von 6 g macht er gekonnt den Spagat zwischen einem sehr weinigen und druckvollen Fruchtcharakter und den Hefearomen der Tirage.

...und so schmeckt der Blanc de Blancs Princes Brut

Der Blanc de Blancs ist besonders frisch, zitrisch und elegant am Gaumen. Sein Fruchtcharakter steht in absoluter Harmonie mit den feinen Brioche-Noten. Ein Luxus-Champagner mit einer unglaublich feinen Perlage. Er ist jetzt perfekt zu trinken, am besten als Apéro mit Fischvorspeisen, hält sich aber noch länger auf der Flasche, als man das denken würde.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Champagnerglas
• Speisen-Empfehlung: feierliche Anlässe, Aperitif
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Robert Parker: 91 Punkte

James Suckling: 92 Punkte