Fèlsina - Chianti Classico Riserva 2018 Rancia

Michael Liebert
der Rancia ist einzigartig. Ich liebe sein Spiel mit der Kraft und die unnahbare, spröde Eleganz, die an die Filmdiven der 1940er erinnert...

Chianti Classico Riserva 2018 Rancia

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Rancia - der perfekte Chianti Riserva?

Rancia ist eine alte Lage, die auf Fèlsina schon immer eine Sonderstellung hatte. Bereits seit 1983 werden die Trauben dieser Lage getrennt von den anderen ausgebaut. Und es ist immer wieder spannend, wie sich der Rancia von der normalen Riserva unterscheidet. Er ist ein sehr markanter, in manchen Jahren schwieriger Zeitgenosse, der ewig braucht, um sich zu öffnen. Ich hatte vor einigen Jahren das Vergnügen, mit Franco Bernabei eine Flasche vom 1990er Rancia zu trinken. Ein unglaublicher Wein, man hatte das Gefühl, er öffnet sich gerade erst. Genauso sollten Sie dem 2018er aus dem Spitzenjahr Zeit lassen, auch wenn er schon jetzt überraschend zugänglich ist.

...und so schmeckt der 2018er Rancia von Fèlsina

Der 2018er ist ein Jahrgang, der sich mit pompöser Frucht und sehr offen präsentiert. Nase rein ins Glas und wohlfühlen. Im ersten Moment sind es hier vor allem reife, dunkle Kirschen, ein wenig Brombeere und Noten von Zimt und Lebkuchen. Das Besondere des Rancia sind aber die floralen Noten, die diese Frucht umspielen und ergänzen. Das berühmte Veilchen-Aroma, von dem immer wieder die Rede ist, hier hat man es, dazu auch ein wenig Rosen und andere Blüten. Aber Sie werden sehen, auch der Duft wird in den nächsten 10-20 Jahren noch vielschichtiger. Seine elegante Finesse und seine Vielschichtigkeit machen ihn im Mund unglaublich spannend. Es ist das straffe Muskelspiel, das fasziniert, und das in den nächsten Jahren unter einer samtigen Haut eines reifen Rancia noch beeindruckender wird. Ein Rohdiamant, den jeder im Keller haben sollte.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Wild, mediterrane Küche, Schmorgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 18-20 Monate
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Toskana - Chianti Classico
Lebensmittelunternehmer: Società Agricola Fèlsina s.p.a., Via del Chianti, 101, Castelnuovo Berardenga (SI), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8029192200007
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