Feudi di San Gregorio - Fiano di Avellino 2019

Michael Liebert
eine herrlicher Blütenduft strömt aus dem Glas. Und dazu diese feine Fruchtigkeit - wenn Muscheln auf den Tisch kommen, gehört er einfach dazu...

Fiano di Avellino 2019

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Feudo di San Gregorio Fiano di Avellino - der kampanische Weißwein schlechthin

Kampanien ist für Weißweine schon längst kein Geheimtipp mehr. Mittlerweile hat sich die Qualiät von Fiano, Greco und Co. auch bei uns durchgesetzt. Um das Weinstädtchen herum befinden sich die Weinberge der ersten süditalienischen Weißwein-DOCG überhaupt. Fiano di Avellino hat Tradition und steht wie kein anderer Weißwein für das kampanische Terroir. Und nun bin ich auch froh, endlich den Platzhirsch Feudi di San Gregorio zu VIPINO gebracht zu haben.

...und so schmeckt der 2019er Fiano di Avellino von Feudi di San Gregorio

In der Nase ein saftiger Fruchtmix aus gelben Pfirsichen, Birnen und Ananas. Dazu kommne noch Aromen von Kamille, Heublumen und Orangenzeste. Schön reif, aber durchaus knackig und frisch. Am Gaumen besticht vor allem die pikfeine, knackige Frucht. Fiano ist immer etwas fruchtiger und üppiger als Greco, mit weniger Säure und mehr Fleisch am Knochen. Ein Weißwein mit traumhafter Saftigkeit. Perfekt zur begleitung von gegrllten Meerestieren, Muscheln und vor allem Fischeintöpfen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • klassisches Weißweinglas
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Miemuscheln, Vongole und Fischtöpfe aller Art
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Wine Enthusiast: 91 Punkte
Robert Parker: 92 Punkte

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Fiano
Jahrgang: 2019
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Kampanien
Ort bzw. Lage: Avellino
Lebensmittel-Unternehmer: Feudi di San Gregorio, Località Cerza Grossa 83050, Sorbo Serpico (AV)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8022888355012
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