Habla - Syrah 2016 N°20

Michael Liebert
Hablas perfekte Interpretation der Rebsorte Syrah. Die unbändige Kraft des N°20 wird getragen von seiner Würze und den reifen Tanninen...

Syrah 2016 N°20

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Vom Habla N°20 haben wir nur eine Mini-Menge bekommen.

Habla – der Top-Betrieb der Extremadura

Bodegas Habla hat sich in Spanien innerhalb weniger Jahre einen Namen gemacht. Tolle Aufmachung, günstige Preise und super Qualitäten - damit konnte Habla die Region Extremdura wieder zurück auf die Weinkarten der Top-Restaurants Spaniens bringen. Ein junges Team von Önologen sorgt dafür, dass man das Potenzial der vielen unterschiedlichen Parzellen optimal nutzt. Fast 200 Hektar Weinberge gehören zum Betrieb. Somit kein kleines Projekt, andererseits sorgt der Macher von Habla für jede Menge Arbeitsplätze in dieser doch sehr ruhigen Ecke von Spanien. Schön, wenn da jemand kommt, der diese Tradition in solch tolle Weine übersetzt.

...und so schmeckt der 2016er Syrah N°20 von Habla

Das beeindruckende Purpur im Glas und der sehr würzige Duft nach Brombeeren, reifen Kirschen und süßen Gewürzen lassen einem direkt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Auch der erste Eindruck am Gaumen ist fantastisch: viel Power, eine dicht gewebte Struktur und zur dunklen Beerenfrucht kommen Walnuss und fleischige Noten. Die Tannine sind durch die 12-monatige Fassreifung und die anschließende Flaschenreifung bei Habla bereits wunderbar eingebunden und verleihen dem N°20 einen reifen und harmonischen Charakter. Ein perfekter Speisenbegleiter für Steaks oder kräftige Schmorgerichte.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, mediterrane Küche, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Jahrgang: 2016
Land: Spanien
Region: Extremadura
Lebensmittelunternehmer: Bodegas Habla S.L., 10200 Trujillo, Cáceres, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437006033060
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