Kellerei Bozen - St. Magdalener Classico 2019 Huck am Bach

Michael Liebert
ehrlich, ein bisschen rustikal, aber alles andere als schlicht – ein sympathischer Südtiroler mit einer unglaublich saftigen Kirschfrucht...

St. Magdalener Classico 2019 Huck am Bach

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Huck am Bach – ein Südtirol-Klassiker der Kellerei Bozen

Warum die Kellerei Bozen mit ihren Rotweinen und Weißweinen so erfolgreich ist? Ein Grund sind auf jeden Fall so qualitätsversessene Mitglieder wie die beiden Weinbauern Hannes und Gottfried Plattner. Ihr Traditionshof Huck am Bach liegt oberhalb vom Dorf St. Magdalena wie in einem Trichter, sonnenverwöhnt und umgeben von kargen Schotterböden. Die hier wachsenden Vernatsch- und Lagrein-Rebstöcke sind bis zu 60 Jahre alt und das macht diesen St. Magdalener Classico so zupackend wie konzentriert.

...und so schmeckt der 2019er Huck am Bach der Kellerei Bozen

In der Nase rote Johannisbeere, Amarenakirschen, getrocknete Orangenschale. Auch Veilchen, Zimtrinde und Piment klingen in diesem saftigen Rotwein an. Am Gaumen dann vollgepackt mit feiner, roter Frucht: knackige Süßkirschen, kandierte Cranberries, dazu ein Hauch von Marzipan, alles schön frisch und duftig. Für mich gerade einer der animierendsten Weine seiner Klasse, super entspannt und nicht nur zu einem Jausenbrett oder Südtiroler Speckknödeln ein Genuss.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 14-16
  • Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
  • Speisen-Empfehlung: Speck, Brotzeit, deftige Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 90% Vernatsch, 10% Lagrein
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Südtirol
Ort / Lage: St. Magdalener
Lebensmittelunternehmer: Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges., Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8029371037172
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