R. López de Heredia - Rioja Reserva 2008 Viña Tondonia

Thomas Ravenborg
dieses klassische Meisterwerk aus dem berühmtesten Weinberg der Rioja Alta sollte jeder Rioja Aficionado in seinem Leben getrunken haben...

Rioja Reserva 2008 Viña Tondonia

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Rioja Reserva 2008 Viña Tondonia – fein, balanciert und ewiges Leben

Wer sich für spanischen Wein und speziell die Rioja interessiert und Tondonia nicht kennt, kann eigentlich nicht mitreden. Der Viña Tondonia Reserva ist das Meisterwerk aus dem berühmtesten Weinberg der Rioja Alta. Mit diesem Wein begann meine Liebe zur Rioja erst richtig und der Preis ist ein Witz für diesen großartigen Klassiker aus dem famosesten Keller Spaniens.

Für die Reifung stehen bei López de Heredia ca. 15.000 Barrique-Fässer zur Verfügung, die in der hauseigenen Küferei ausschließlich aus amerikanischer Eiche gefertigt werden und jahrzehntelang in Gebrauch bleiben. Stahltanks gibt es in dieser Kellerei nicht. Die Besonderheit der Weine besteht in der ungewöhnlich langen Holz- und Flaschenreifung. Der Tondonia Reserva 2008 besteht aus 75% Tempranillo, 15% Garnacha und je 5% Graciano und Mazuelo. Er reift sechs Jahre im Barrique und anschließend weitere sechs Jahre in der Flasche.

Wann schmeckt mir der 2008er Viña Tondonia Reserva

Den emblematischen Rioja Reserva aus dem größten Weinberg der Familie sollte jeder Rioja Aficionado in seinem Leben getrunken haben. Ob schon jetzt gleich oder erst in 30 Jahren spielt keine Rolle. Sein kräftiger Körper und die samtige Textur wird durch viel pikante Würze und reife Frucht ergänzt. Diesen Wein trinke ich gut und gerne genauso zu feiner wie auch zu herzhafter Küche, da gibt es kein Vertun!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Lamm, Rindfleisch, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2041

Robert Parker : 95 Punkte

Tim Atkin MW: 97 Punkte

James Suckling: 95 Punkte

Unterschrift Thomas Ravenborg
Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 75% Tempranillo, 15% Garnacho, 5% Graciano, 5% Mazuelo
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 6 Jahre
Jahrgang: 2008
Säuregehalt in g/l: 6.6
Land: Spanien
Region: Rioja - Rioja Alta
Lebensmittelunternehmer: R. López de Heredia, Avad. de Vizcaya 3, 26200 Haro, La Rioja, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8423954260061
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