Louis Roederer - Champagner Brut Collection 242 mit Etui

Roederer Brut Collection 242 - eine komplexe Komposition

Ohne Zweifel - Louis Roederer gehört zu den berühmtesten Champagner-Häusern überhaupt. Und mit der Collection-Linie hat das Familien-Unternehmen die multi-vintage Blends von Roederer nochmal auf eine ganz andere Ebene gehoben. Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon hat es so beschrieben: "Jede Kollektion ist ein neues Kapitel in der Geschmackswelt des Champagner-Hauses. Immer einzigartig, aber immer eindeutig Roederer!"

Collection 242 steht für die 242. Weinkomposition des Hauses seit seiner Gründung. Es ist eine hochkomplexe Cuvée aus 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir und 22% Pinot Meunier, die sich aus 8 verschiedenen Jahrgängen zusammensetzt. Etwas über die Hälfte kommt aus 2017, dazu Réserve-Weine aus den Jahren 2009, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016, die teils in großen Holzfässern ausgebaut werden.

...und so schmeckt der Champagner Brut Collection 242 von Louis Roederer

In der Nase herrlich reife Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose, Bratapfel und sonnengereiften Zitronen, ergänzt durch zarte Noten von Buttercrumble, Biscuit und dunkler Brotkruste. Am Gaumen spürt man direkt den hohen Anteil Pinot Noir und Pinot Meunier, die ordentlich Kraft und Struktur mitbringen. Die reife Frucht wird dabei sehr gut ausbalanciert von einer unheimlich animierenden Saftigkeit und der perfekt eingebundenen, sehr feinen Perlage. Sehr schön auch, wie lange der Brut Collection 242 am Gaumen bleibt und am Ende mit seinem zitrisch-nussigen Finale eine Frische hinterlässt, die einen sofort nach dem nächsten Schluck lechzen lässt. Er passt immer, wenn ein kraftvoller Champagner gefragt ist, als Aperitif mit ein paar Häppchen oder gleich als vornehmer Essensbegleiter. Definitiv eine Benchmark für non vintage Champagner.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Champagnerglas
• Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, feine Fischgerichte, Krustentiere
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

James Suckling: 94 Punkte

Robert Parker: 93 Punkte