Masseria Li Veli - Primitivo Salento 2021 Orion

Masseria Li Veli - tolle Weine zu günstigen Preisen

Seit die Winzerfamilie Falvo die Masseria Li Veli im Jahr 1999 übernommen hat, entwickelte sich das Weingut kontinuierlich zu einem der Vorzeige-Betriebe in Apulien. Alles wurde der Reihe nach renoviert und jede Stellschraube auf kompromisslose Qualität ausgerichtet. Und dafür sind die Preise immer noch sehr günstig. Der Orion gehört zur Einstiegslinie von Li Veli, setzt die Messlatte für diese Preisklasse aber ganz schön hoch. Vergoren wird er in Stahltanks und reift anschließend 6 Monate in französischen Barriquefässern. Der Name Orion ist eine Anlehnung an das griechische Wort oros, das so viel wie Grenze bedeutet und auf die antike Straße in der Nähe von Masseria Li Veli hinweist, welche die byzantinischen Besitztümer von denen der Langobarden trennte.

...und so schmeckt der 2021er Primitivo Orion

Ein toller Duft aus reifer Brombeerfrucht, Pflaumen, süßer Vanille und mediterranen Kräutern, dazu kommt eine leicht rauchige Tiefe, die ihn ungemein interessant macht. Beim ersten Schluck heißt es dann direkt Augen zu und zurücklehnen, denn der Orion ist unkomplizierter Genuss pur. Er ist unglaublich samtig, saftig, die Gerbstoffe butterweich. Und im Vergleich zum großen Bruder aus der Askos-Linie ist der Orion relativ schlank, was ihn so süffig und zugänglich macht. Ich sehe ihn vor allem als charmanten Begleiter fürs Grillen oder einen Abend auf dem Sofa.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: Bordeauxglas
• Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, mediterrane Küche, Sofa-Wein
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)