Famille Perrin - Vacqueyras 2018 Les Cristins

Michael Liebert
bisher noch ein Geheimtipp aus einer kleinen Appellation an der südlichen Rhône. Fleischig, balsamisch und mit dem würzigen Duft des Südens...

Vacqueyras 2018 Les Cristins

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

2. Platz in den Top 100 Rotweinen aus Frankreich 2020 in der Weinwirtschaft

Les Christins - eine tolle Einzellage in Vacqueyras

Les Christins ist eine Einzellage der Famille Perrin mit schwerem, lehmhaltigen Boden und befindet sich im Süden von Dentelles de Montmirail in Vacqueyras, einer kleinen Appellation an der südlichen Rhône mit tollen Qualitäten und noch günstigen Preisen. Die Weine sind bekannt für ihre Kraft und Fruchtintensität.
Der Weinberg ist mit 75% Grenache und 25% Syrah bepflanzt und selbstverständlich wird von Hand gelesen. Für mich ist er ein Geheim-Tipp: Er erinnert in seiner Struktur bereits an die großen Weine der Familie Perrin und ist doch überraschend günstig. Ausgebaut wird er übrigens in den gebrauchten Fässern des Châteauneuf-du-Pape der Familie.

...und so schmeckt der 2018er Vacqueyras Les Christins von Perrin

In der Nase ein tolles Spiel aus dunklen Früchten und markanten, mediterranen Kräutern. Dunkle Kirschen und Brombeeren, dazu Thymian, Rosmarin und Lavendel. Und ganz am Ende noch ein Nachhall von getrockneten Feigen und Schokolade. Am Gaumen richtig fleischig, imposant vollfruchtig und fast schon balsamisch. Die Gerbstoffe sind feinpoliert und saftig, begleiten die dunklen Fruchtaromen schön über den ganzen Gaumen hinunter bis zum sehr würzigen Abgang, der mich wehmütig an die kräuterverwöhnte Natur in Südfrankreich erinnert mit den so typischen Garrigues, den intensiv duftenden Gebüsch-Landschaften voll Thymian, Rosmarin, Salbei, Lavendel und Anis.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Käse, Geflügel, Wild
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 75% Grenache & 25% Syrah
Ausbau: Barrique, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Region: Côtes du Rhône - Vacqueyras
Lebensmittelunternehmer: Famille Perrin, La Ferrière, Route de Jonquières, 84100 Orange, Frankreich
EAN: 3296180000030
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