Pilandro - Lugana 2020 TereCrèa

Michael Liebert
Pilandro hat beim TereCrèa alles richtig gemacht: verspielt, sanft, feinfruchtig und getragen von saftigen Aromen gelber Früchte und Blüten...

Lugana 2020 TereCrèa

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

TereCrèa - die Einzellage vom Traditionsweingut

Pilandro ist eins der kleinen Weingüter im Herzen des Lugana-Gebiets, noch so richtig mit Weinbauer, Familiengeschichte und langer Tradition. Und der TereCrèa ist der Spitzen-Lugana von Pilandro, denn er stammt aus einer kleinen Einzellage, die den Trauben optimale Reifebedingungen bietet. Der Zusatz auf dem Etikett macht also beim Inhalt einen großen Unterschied. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, die Gärung bei niedrigen Temperaturen und der Ausbau des Weins in Edelstahl, um die Fruchtfrische zu erhalten.

...und so schmeckt der 2020er Lugana TereCrèa von Pilandro

Verspielt, sanft und feinfruchtig - so lässt sich der TereCrèa in drei Worten beschreiben. Blütenaromen, ja ein ganzes Meer von Blüten, dominieren den Duft, dazu gelbe Früchte wie Pfirsich, Melone, Birne und eine subtile Mandelnote. Auf der Zunge sehr zart, trocken und angenehm leicht mit schönem Schmelz. Der TereCrèa ist ein charmanter Weißwein, der einfach so schmeckt, aber auch perfekt zu sommerlicher Bistro-Küche passt. Ich denke da an Zucchini-Quiche, Schollenfilet oder ein saftiges Schinken-Rucola-Sandwich.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Antipasti, leichte Sommerküche, vegetarische Gerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Lombardei - Lugana
Ort / Lage: Einzellage TereCrèa
Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Pilandro di Pietro Lavelli, Località Pilandro 1, San Martino della Battaglia, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8032597420017
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21.04.2021

Sensationeller Wein. Sehr fruchtig, gelbe Früchte. Nicht zu trocken, so dass eher ein Gefühl der Vollmundigkeit entsteht.
Einer der schönsten Lugana, die ich kenne.