Poggio le Volpi - Roma Bianco 2019 Malvasia Puntinata

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Poggio le Volpi - Roma Bianco 2019 Malvasia Puntinata
Michael Liebert
ein trockener Weißwein, der herrlich nach Birne, Kräutern und Blüten duftet und genauso schön weich und aromatisch ist wie sein roter Bruder...

Roma Bianco 2019 Malvasia Puntinata

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Roma Bianco - der Weißwein fürs dolce vita

Jetzt ganz neu, das weiße Gegenstück zum berühmten Roma Rosso von Poggio le Volpi. Und da die Hügel rund um Rom noch viele Geheimnisse bergen, hat man ihn zu 100% aus einer der alten Rebsorten gekeltert. Außerhalb der Region Latium kennt die Spielart des Malvasia kein Mensch. In Rom dagegen wird dieser trockene Malvasia sehr gerne serviert, da er angenehm aromatisch und ungemein süffig ist.

...und so schmeckt der 2019er Roma Bianco von Poggio le Volpi

Ein trockener Weißwein, der herrlich nach reifen Birnen und vielen verschiedenen Kräutern, Blüten und Gräsern duftet. Wie sein roter Bruder ist auch der Roma Bianco angenehm weich und aromatisch. Kaum Säure und daher angenehm süffig. In den Weinbars von Rom wird er in erster Linie zu den ersten Häppchen des Abends serviert. Er passt aber auch wunderbar zu leichter Pasta oder einer weißen Pizza.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • nehmen Sie den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: aus dem Kühlschrank
  • als Essensbegleiter sehr vielseitig
  • Gemüsegerichte, leichte Pasta oder Pizza bianca
  • Optimaler Genuss: jetzt bis 2020

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Malvasia Puntinata
Jahrgang: 2019
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Ort bzw. Lage: Rom
Lebensmittel-Unternehmer: Poggio le Volpi, Via Fontana Candida, 3 Monteporzio Catone (Roma), 00040 Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8055731070534
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