Rafael Palacios - Godello 2020 Louro

Michael Liebert
wunderbar fein, mineralisch und präzise, am Gaumen mit ordentlich Power. Ein toller Wein von einem der besten Weißwein-Winzer Spaniens...

Godello 2020 Louro

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Rafael Palacios - Weißweinkunst aus Galicien

Mit dem Louro betreten wir die Weißwein-Welt von Rafael Palacios. 100% Godello von Trauben, die ausschließlich aus dem Gebiet Valdeorras stammen und zwar aus den jüngeren und gleichzeitig auch wärmeren Anlagen. Rafael Palacios hat inzwischen sein Faible für die kühlen Nordlagen entdeckt und so wandern die Trauben mancher Top-Lage inzwischen in den Louro, und das merkt man an der Qualität. Der Louro wird im Edelstahltank vergoren und reift anschließend in großen Fuderfässern aus Eiche auf der Feinhefe.

...und so schmeckt der 2020 er Louro von Rafael Palacios

Der 2020er zeigt sich unglaublich frisch und kräutrig in der Nase. Auch bei diesem Jahrgang kann man den Schiefer- und Granitboden, auf dem die Reben gewachsen sind, förmlich riechen. Neben den mineralischen Noten gibt es viel Frucht, aber eine etwas grünere Frucht als beim 19er. Da sind Limette, weißer Pfirsich, Fenchel aber auch etwas Minze. Am Gaumen merkt man sofort, was für ein mächtiger Stoff von der Rebsorte Godello ausgehen kann. Alles ist samtig und passt wunderbar zusammen. Ein feiner und eleganter Weißwein, den man einfach so trinken kann. Er ist aber auch ein perfekter Begleiter für kräftige Fisch- oder ambitionierte Geflügelgerichte. Mit dem Louro beweist Rafael Palacios, warum er zu einem der besten Weißwein-Produzenten Spaniens gehört.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, Geflügel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Godello
Ausbau: großes Holzfass
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Region: Galicien - Valdeorras
Lebensmittelunternehmer: Rafael Palacios S.L.U., Avda. de Somoza 22, 32350 A Rúa, Ourense, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437010454011
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