San Donaci - Primitivo di Manduria 2019 Kudos

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San Donaci - Primitivo di Manduria 2019 Kudos
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San Donaci - Primitivo di Manduria 2019 Kudos
Michael Liebert
der Wein ist toll geworden, allerdings ist er ganz neu auf dem Markt und da wollten die jungen Kellermeister den Preis nicht zu hoch ansetzen....

Primitivo di Manduria 2019 Kudos

€ 8.95 statt € 11.80
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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Kudos, ein Primitivo di Manduria

San Donaci ist ein kleiner, verschlafener Ort mitten im Salento, also im Herzen von Apulien. Wie in vielen anderen Dörfern hat man hier in den 1960ern eine Genossenschaft gegründet. Sie ist bis heute eigenständig und die Weine bieten ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis, werden aber fast ausschließlich vor Ort verkauft.

Der Kudos ist das Vorzeige-Projekt und ganz neu auf dem Markt. Einer der Weinbauern hat einen alten Weinberg in Manduria geerbt - die beste Adresse für hochwertigen Primitivo - und aus diesen Trauben wollte man etwas ganz Besonderes machen.

...und so schmeckt der 2019er Primitivo Kudos von San Donaci

Ein intensives Bouquet aus Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren. Auch im Mund dominieren die intensiven, klar herausgearbeiteten Fruchtaromen. Diese perfekte Frucht und diese Kraft findet man sonst nur bei Primitivo ab 12 Euro. Da sind die Weingüter direkt in Manduria sehr viel selbstbewusster. Die jungen Kellermeister von San Donaci sind sich dagegen bewusst, dass sie keiner kennt. Auf den Wein, den sie da in die Flasche bringen, können sie allerdings sehr stolz sein. Und ich freue mich, ihn durch Zufall entdeckt zu haben. Er passt perfekt zu kräftiger Pasta, einem Steak vom Grill oder einfach solo zu einem guten Film.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 18-20
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Pastagerichte mit Tomaten, Steak, Sofa-Wein
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Apulien - Manduria
Ort / Lage: San Donaci
Lebensmittelunternehmer: Societa' Coop. Va Agricola Cantina San Donaci, Via Mesagne 62, 72025 San Donaci, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8023909030086
Meinung der Kunden

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21.04.2021

Habe den Kudos als Alternative zum Lucale gekauft. Dagegen fällt er deutlich ab !! Insoweit kann ich die Empfehlung nicht ganz teilen.

18.04.2021

Nach den in der Regel sehr verläßlichen Beschreibungen von Michael Liebert hätte ich mir mehr erhofft. Der Kudos kommt noch ein wenig unrund rüber. Vielleicht braucht dieser Jungspund noch ein wenig Zeit.