Schola Sarmenti - Negroamaro Rosato 2020 Masserei

Schola Sarmenti - der Spezialist für die alten Rebsorten

Negroamaro ist mehr noch als Primitivo die Rebsorte des Salentos, dem Stiefelabsatz ganz im Süden Italiens. Die rote Rebsorte hat viel Frucht und Kraft, aber als Rotwein-Trinker braucht man im Sommer eben auch mal etwas Leichtes, Frisches - wie diesen Rosato eben. Und im Salento, dem südlichsten Zipfel Apuliens, weiß man, wie sich ein Sommer anfühlt.

...und so schmeckt der 2020er Masserei von Schola Sarmenti

Die Qualität von Lorenzos Rosato ist auch dieses Jahr einfach fantastisch. Vor allem der sehr präsente Duft dunkler Beeren und feiner Kräuter zeichnet den 2020er Masserei aus. Keine kitschigen Gummibärchenaromen, aber viel Frische und Saftigkeit. Seine leicht herbe Note wird durch die zarte Frucht und seine zugleich feste Struktur ausgeglichen. Ein idealer Rosé für Rotweinfreunde in der warmen Jahreszeit.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: nein
• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: leichte Sommerküche, Vorspeisen, leichte Fischgerichte
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)