St. Michael-Eppan - St. Magdalener 2019

Michael Liebert
St. Magdalena ist ein ganz kleiner Ort oberhalb von Bozen, der mit der wichtigsten Rebsorte Südtirols seinen ganz eigenen Weinstil geprägt hat...

St. Magdalener 2019

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

St. Magdalener - der leichte Rote aus Bozen

St. Magdalena ist ein ganz kleiner Ort oberhalb von Bozen, der mit der wichtigsten Rebsorte Südtirols seinen ganz eigenen Weinstil geprägt hat. Es ist ein Vernatsch und doch ist ein St. Magdalener anders in der Stilistik. Die Winzer aus diesem Ort geben ihrem Vernatsch schon immer ein wenig Lagrein zu. Klassisch sind 90% Vernatsch und 10% Lagrein. Durch diesen kleinen Anteil dieser aromatischen, würzigen Rebsorte kriegt der St. Magdalener seinen würzigen, gehaltvolleren Charakter.

...und so schmeckt der 2019er St. Magdalener von St. Michael Eppan

In der Nase frische Erdbeeren, rote Johannisbeeren und saftiger Weinbergpfirsich. Dazu ein Hauch Rosenduft und reife Himbeeren. Am Gaumen kommt die saubere, knackige Frucht wunderbar erfrischend rüber. Herzhafte schwarze Kirschen, Cranberries, frischer Lorbeer und zarte Bittermandel. Der St. Magdalener sollte leicht gekühlt getrunken werden, dann passt er perfekt zu Bergkäse und Südtiroler Speck.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ich nehme ein kleines Rotweinglas
  • ideale Temperatur: kurz in den Kühlschrank und so bei 12° C servieren
  • im Liegestuhl, auf der Terrasse, auf der Berghütte
  • Speck und Käse
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 90% Vernatsch und 10% Lagrein
Jahrgang: 2019
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Ort bzw. Lage: Eppan
Lebensmittel-Unternehmer: Kellerei St. Michael - Eppan, Umgehungsstraeße 17-19, 39057 Eppan (BZ), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8004312217004
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