Tenuta Roveglia - Lugana 2019 Limne

Lugana Limne - elegant, angenehm frisch und mineralisch

Die Tenuta Roveglia in Pozzolengo südlich vom Gardasee zählt zu den Urgesteinen der Region und verfügt daher über Weinberge mit sehr alten Rebstöcken, die für deutlich mehr Mineralität sorgen. Das Besondere am Lugana Limne ist neben der Mineralität die ultrasanfte Traubenpressung, bei der die Schalen kaum beschädigt werden und somit keine Gerbstoffe in den Most gelangen.

...und so schmeckt der 2019er Lugana der Tenuta Roveglia

Das Bouquet ist wieder sehr schön komponiert: Weiße und gelbe Früchte wie Pfirsich, Birne, Aprikosen und grüner Apfel. Am Gaumen angenehm frisch und mit einer mineralischen Grundstruktur. Der Wein ist elegant, wirkt leicht und kommt trotzdem mit sehr wenig Säure aus. Schön, wie er dann mit seinen feingliedrigen Fruchtaromen von Birne, Aprikose und zarter Grapefruit ausklingt und angenehm am Gaumen bleibt. Ein anspruchsvoller Terrassen-Wein und ein toller Begleiter zur leichten sommerlichen Küche. Wie wäre es mit sizilianischen Dattel-Tomaten mit Büffel-Mozzarella?

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: nein
• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: leichte Sommerküche, Antipasti, leichte Gemüseküche
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)