Vietti - Roero Arneis 2019

Vietti hat viel Erfahrung - mit Barolo und Arneis

Berühmt ist Vietti für seine herausragenden Barolo, man nimmt sich aber schon lange auch einer alten Weißweinsorte aus der Region an. Arneis gilt zwar als anspruchsvoll, aber bei Vietti weiß man damit sehr gut umzugehen. Heraus kommt ein vielschichtiger, komplexer Weißwein aus einer der spannendsten Rebsorten des Piemonts.

...und so schmeckt der Arneis von Vietti

Der 2019er präsentiert sich im Moment herrlich frisch und etwas saftiger als der 2018er. Die Nase wird dominiert von Mandarine und Grapefruit, dazu Aromen von reifen, gelben Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ein eleganter, sehr saftiger Wein. Er wirkt verträumt, spielt mit seinen exotischen Aromen und ist doch ein Wein mit straffer Struktur, Mineralität und einem langen Finish. Passt zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach nur so.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: nein
• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
• Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Kurzgebratenes, gegrillter Fisch
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2022

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)