Vom Hobbywinzer zum Weltmeister
Angefangen hat alles 1985 mit einem Hektar Land in Dolegna del Collio im Friaul, unweit der slowenischen Grenze. 6 Jahre später gründete Roberto Snidarcig dann mit seiner Frau Sandra das Weingut Tiare und erweiterte die Rebfläche nach und nach auf 10 Hektar. Sein unermüdlicher Einsatz sorgte 2014 schließlich auch international für Aufsehen, als sein Sauvignon Blanc Collio beim Concours Mondial Sauvignon als “Bester Sauvignon der Welt” prämiert wurde.
Tiare - die Weine
Seit 2014 ist Roberto mit seinem Sauvignon Blanc Collio Stammgast im Gambero Rosso und hat seitdem jedes Jahr die begehrten 3 Gläser abgeräumt. Es versteht sich von selbst, dass dieser Wein der mit Abstand wichtigste für Tiare ist. Sein Herz schlägt aber auch für Weißweine aus den heimischen Sorten des Friaul, Ribolla Gialla und Friulano, bei denen er, wie bei all seinen Rebsorten, ausschließlich auf Ableger von alten Rebbeständen aus der Region setzt.
Weine aus Collio und Isonzo
Das Weingut Tiare erstreckt sich über die zwei kleinen, jedoch durchaus renommierten DOC-Regionen Collio und Isonzo im Friaul. Eins der Erfolgs-Geheimnisse von Tiare ist Robertos sorgsame Pflege seiner Böden im Weinberg. Er legt größten Wert auf eine bunte und natürliche Begrünung, die im Winter Schutz gibt und im Frühjahr mit in den Boden eingearbeitet wird, wodurch er mit frischen Mineralstoffen versorgt wird und gesund und lebendig bleibt.
Was gefällt mir so an Tiare
Roberto hat sich alles von Grund auf selbst aufgebaut und ist zu Recht stolz darauf. Trotzdem geht es immer weiter für ihn, er ist noch lange nicht am Ende und noch lange nicht zufrieden, denn seiner Meinung nach gibt es immer etwas zu verbessern, sei es im Weinberg oder im Keller.
Euer Michael Liebert
Erfolgswinzer Roberto Snidarcig
Weinberge direkt vor der Haustür
Blick aufs Weingut Tiare
von Michael Liebert 96 Punkte
Tiare Sauvignon Blanc 2021 Collio
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