Die Familientradition der Wohlmuths
Bereits seit 1803 ist die Familie Wohlmuth ansässig in Kitzeck-Sausal. Hier, im nördlichen Teil der Südsteiermark, ist es deutlich kühler als in der übrigen Region und nur hier gibt es Schieferböden. Beste Voraussetzung für die kühlen, eleganten Weine von Gerhard Wohlmuth, der den Familienbetrieb heute in 8. Generation leitet.
Gespür fürs Wesentliche
Seine Weine entstünden zu 100 Prozent im Weinberg, sagt Gerhard. Er arbeitet im Weinberg nahe an der Natur und reduziert die Erträge. Die lange Vegetationsdauer hier im kühlen Sausal tut ihr übriges, um die Weine mit dem charakteristischen, alljährlich wechselnden Künstleretikett so gelassen und extrem elegant zu machen.
Herkunft als Stärke
Als Mitglied der STK Steirische Terroir & Klassik Weingüter sieht Gerhard die Herkunft seiner Weine als wichtigstes Gut. Die Lagen, die er mit viel Leidenschaft und Handarbeit bewirtschaftet und die seit der ersten Kartierung im 14. Jahrhundert zu den besten der Region zählen, sind seit Generationen in Familienbesitz. Sie sind zum Teil bis zu 90% steil.
Was ist das Besondere am Weingut Wohlmuth
Die Weinberge hier in der nördlichen Steiermark sind tatsächlich Berge. So steile Rebhänge kenne ich sonst nur von der Mosel oder dem Douro-Tal. Mit Gerhard in der Ried Dr. Wunsch zu stehen, war für mich schon sehr beeindruckend. Hier zu arbeiten, die Reben zu pflegen und zu ernten, das ist Schwerstarbeit. Daran denke ich oft, wenn ich Gerhards in sich ruhende, elegante Weine im Glas habe.
Eure Nicole Retter
Marion und Gerhard Wohlmuth
Ried Dr. Wunsch von Wohlmuth
Ernte bei Wohlmuth
Stil und Klasse aus der Steiermark
Gerhard Wohlmuth Sauvignon Blanc 2019 Ried Edelschuh
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Stil und Klasse aus der Steiermark
Gerhard Wohlmuth Sauvignon Blanc 2020 Kitzeck-Sausal
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Stil und Klasse aus der Steiermark
Gerhard Wohlmuth Riesling 2020 Ried Dr. Wunsch
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