Die kühle Seite Mallorcas
Die Bodega Son Puig befindet sich gleich neben der kleinen Ortschaft Puigpunyent, 15 Autominuten von Palma entfernt. Hier beginnt die Bergkette Tramuntana, die sich über den ganzen Norden der großen Insel erstreckt. Die Täler dort bringen ein besonderes Mikroklima mit sich, es ist hier etwas kühler und schattiger als im flachen Süden und Osten der Insel. Wärme- und Reifeprobleme haben sie naturlich noch lange nicht, es ist trotzdem verdammt heiß hier.
Die Weine
Alle Weine sind Cuvées, die jedes Jahr nach den Vorstellungen von Isabel Alabern abgestimmt werden. Die symphatische Önologin mit dem sehr ansteckendem Enthusiasmus hat eine klare Idee für ihre Weine: zwar typisch mediterran-mallorquinisch, aber einfach zu trinken und nicht so gerbstoffreich und alkoholschwer wie die der Kollegen auf der Insel. Ein Besuch auf dem Weingut lohnt allemal, das historische Gebäude und die Rebgärten ist Winzerromantik pur an einem der schönsten Flecken Europas.
Kleinod der Tramuntana
Der Weinbau auf Mallorca befindet sich seit Jahren im Aufbruch, aber viele der Rotweine sind immer noch hart und alkoholisch. Son Puig stellt eine glückliche Ausnahme dar. Die Produktion ist gering und limitiert, jede Flasche nummeriert es werden nur Trauben der Finca verarbeitet, neben den einheimischen Rebsorten Prensal (weiß) und Callet (rot) auch die internationalen Top-Stars Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Was mir an den Weinen gefällt
Ich bin oft auf Mallorca und Son Puig ist das erste Weingut, das mich im Gesamtpaket überzeugt hat: kleiner Familienbetrieb, tolle Qualitäten und für Mallorca sehr angenehme Preise.
Euer Michael Liebert
Besitzerin & Önologin Isabel
Rebberge bei Puigpunyent
Barricas auf der Finca