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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 24.11.2025

Kleine Unikate - Amarone Classico von Bertani

Bertani steht für den Amarone Classico im kleinen Herzstück des Valpolicella im Norden von Verona. Und dort mittendrin liegt das Weingut Tenuta Villa Novare von Bertani, vielleicht das schönste Anwesen in dieser so faszinierenden Region. Im Keller der Familie Bertani - so die Sage - entstand durch ein Missgeschick auch das erste Fass Amarone überhaupt.
Bei Bertani verwendet man nur die Rebsorten Corvina und Rondinella. Nach der üblichen Trocknung der Trauben und der Gärung erhält der Amarone mindestens 7 Jahre Zeit, um im Keller in Grezzana in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche Balance und innere Harmonie zu finden. Ein Aufwand, der einmalig ist und wohl auch das Geheimnis für diesen speziellen, unheimlich langlebigen und finessenreichen Bertani-Stil. Der 2016er lag fast 8 Jahre im Fass und durfte nach der Abfüllung ein weiteres Jahr in der Flasche reifen. Im Sommer 2025 und damit ziemlich genau 9 Jahre nach der Lese kommt er auf den Markt.

...und so schmeckt der 2016er Amarone Classico von Bertani

2016 ist - für den Stil von Bertani - ein überraschend kraftvoller Jahrgang. Es war ein heißer Sommer und doch hat der Amarone von Bertani - trotz seiner Kraft - diese typische Eleganz und Finesse. Der 2016er wird nicht ganz die Langlebigkeit des 2015er haben. Er ist jetzt schon weiter in seiner Entwicklung und doch macht er momentan ungemein Spaß.

Im Duft wieder das Spiel aus Frucht, Gewürz und Erdigkeit: süße Kirschen im Zusammenspiel mit Teer, Waldboden, Lavendel und anderen getrockneten Kräutern. Die feinen Tannine sorgen für eine entsprechende Struktur, die diese finessenreiche Aromatik trägt. Und sie sorgen für eine enorme Länge und ein ganz tolles Mundgefühl. Ein perfekter Meditationswein, mit dem Sie mindestens die nächsten 10 Jahre ganz viel Spaß haben.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
  • Speisen-Empfehlung: Wild, Braten, Meditationswein
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2049
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • James Suckling: 97 Punkte
  • Gambero Rosso 2026: 3 Gläser
Daten + Infos
Inhalt: 4.5 Liter
Artikel-Nr.: 9509
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): 80% Corvina, 20% Rondinella
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Region: Venetien - Valpolicella Classico
Alkoholgehalt: 15.5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: ca. 8 Jahre
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Bertani Domains a.r.l., Via Aslago 1, 37023 Grezzana (VR), Italien
EAN: 8008326013157
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