Mehr als 140 Jahre Weinpassion
Seit 1880 ist der Firmensitz der Cantine Pellegrino in Marsala, damit gehört die Familie zu einer der ältesten Winzer-Dynastien Siziliens. Die Gesamtrebfläche umfasst etwa 150 Hektar mit diversen Rebflächen und Produktionsstätten in der Provinz Trapani und auf der Insel Pantelleria. Das Produktportolio umfasst neben den für Sizilien typischen Rebsorten Grillo, Catarratto, Grecanico, Inzolia, Zibibbo, Malvasia, Nero d'Avola und Frappato auch internationale Sorten wie Chardonnay, Syrah und Merlot.
Beste Bedingungen für Wein
Der Weinbau in dieser Region geht zurück bis zu den Phöniziern, die hier bereits zwischen dem 8. und 7. Jahrhundert vor Christus Reben kultivierten. Hier im äußersten Westen Siziliens herrscht ein besonderes Mikro-Klima. Viel Sonne und wenig Regen ergeben in Kombination mit der Meeresnähe, den kalkhaltigen Böden und südlichen Winden ideale Bedingungen für die perfekte Ausreifung der Trauben und deren Aromenausbildung.
Pellegrino - nachhaltiger Weinbau
Der sorgsame Umgang mit der Natur zählt zu den zentralen Elementen der Pellegrino-Unternehmensphilosophie. Energiesparen, die Nutzung erneuerbarer Energien, Müllvermeidung, Einsatz recyclebarer Materialien und Wasseraufbereitung werden über alle Weinbaubereiche hinweg berücksichtigt und kontinuierlich ausgebaut. Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung der Rebflächen ist die logische Konsequenz und in vollem Gange.
Was mir an Pellegrino gefällt
