Eine uralte, autochthone Rebsorte
Susumaniello ist eine uralte Rebsorte, sie ist typisch für Apulien, aber erst in den letzten Jahren ist den Winzern und Weinmachern vor Ort bewusst geworden, welchen Schatz sie da in ihren Weinbergen haben. Susumaniello erinnert an Primitivo, nur sind die Weine etwas saftiger und frischer. Leider gibt es bis heute nur wenig reinsortig ausgebauten Susumaniello...


Susumaniello oder Primitivo?
Apulien ist eine Lieblings-Region von Michael Liebert, er verbringt dort oft seinen Urlaub. Er war einer der ersten Sommeliers, der mit einem Susumaniello-Tipp zurück nach Deutschland kam. Primitivo oder Susumaniello lautet daher jetzt oft die Frage, wenn er sich am Abend aufs Sofa zurückzieht. Seine Primitivo Top-10 ist mittlerweile legendär, aber auch die Auswahl an Susumaniello kann sich sehen lassen.
Euer Victor Baumann
Susumaniello - die Tipps von Michael Liebert


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