Wild, spannend & unkonventionell

Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat. Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.

Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?

Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?

Eure Gertraud Kössler

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Barbanera

Toscana Rosso 5/V

5 Jahrgänge - neue Altglasflasche

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457 Flaschen von 600,

die am 12.08. aus Italien kamen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Bulgarini

Lugana Spumante 2018 40 mesi Brut

40 Monate Flaschenreifung

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die am 21.08. aus Italien kamen.

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Gerd Rindchen
australische Kraftpakete

Byrne Vineyards

Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One

aus am Stock getrockneten Trauben

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Letzte Flaschen
Txakoli Rosado 2024 Txakoli Rosado 2024

Txomin Etxaniz

Txakoli Rosado 2024

saftig-salziger Muntermacher

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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!

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Thomas Ravenborg
Rarität aus Spanien

Pardas

Pell a Pell 2022 Bio

knackig-frischer Orangewein

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Donnafugata

Etna Bianco 2022 Isolano Dolce & Gabbana

der ungewöhnlichste der Serie

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Michael Liebert
eine ganz spezielle Rarität

L&C Poitout

Petit Chablis 2022 Franc de Pied

von über 100 Jahre alten Reben

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33 Flaschen

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Bertani

Valpolicella Classico 2022 Cru Le Miniere

eleganter Einzellagenwein

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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg

Tinhof

Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio

alte Rebsorte aus Top-Lage

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106 Flaschen

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Ab-Hof-Preis
42,00 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Petrolo

Bòggina Bianco 2022 Bio

toskanischer Edel-Weißwein

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74 Flaschen

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Thomas Ravenborg
Top-Wein aus extremer Höhenlage

Artuke

Rioja 2022 El Escolladero Bio

faszinierend frisch und klar

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59 Flaschen

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74,95 €

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