Wild, spannend & unkonventionell
Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat.
Überraschungen für den Gaumen
Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.

Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?
Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?
Eure Gertraud Kössler
Non-Standard-Wein - die Empfehlungen unserer Weinscouts


Weingut Schuster Roter Veltliner 2021 Ried Altweingarten Bio


Gianfranco Fino Spumante Rosato Salento 2017 SN Dosaggio Zero


Byrne Vineyards Vine Dried Shiraz 2020 Apassarone


Valenti Etna Bianco 2018 Contrada Santo Spirito


Cataldi Madonna Pecorino 2019 Supergiulia


Broglia Gavi di Gavi 2018 Bruno Broglia


Testalonga Baby Bandito 2020 Follow your dreams


Valdonica Ciliegiolo 2017 Bio
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