Ein Land für Rotwein-Fans
Spanien ist nicht nur riesig, sondern auch sehr gebirgig, daher unterliegt es auch unterschiedlichen klimatischen Einflüssen. Während es in mediterranen Gefilden im Sommer kaum regnet und sich Rebsorten wie Garnacha oder Tempranillo gut angepasst haben an die Dürre, regnet es in der vom Atlantik geprägten Region Galicien deutlich mehr.
Rioja und der Norden
Typisch für die vom Atlantik geprägten Weine sind die feinen Tannine, die frische Frucht und ein mittelkräftiger Körper, wie beispielsweise ein Rioja, der dem Typus Bordeaux recht nahe kommt.
Rotwein aus Zentralspanien
Die Weine aus den spanischen Hochebenen haben ebenfalls ein feines Tannin-Gerüst, die Frucht ist jedoch dunkel und reif und der Körper kraftvoller. Das Paradebeispiel wäre ein Ribera del Duero.
Mediterrane Rotweine
Die mediterranen Weine zeichnen sich durch weiche, saftige Tannine aus, ihre Frucht ist mürbe, fast überreif und der Körper sehr kraftvoll. Das Priorat ist eine der Vorzeige-Regionen.
Perfekt gereifte Trauben
Spanien ist sonnenverwöhnt und es kann sehr heiß werden, jedoch sollte man die kalten Nächte in den hoch gelegenen Regionen nicht unterschätzen. Diese großen Temperatur-Unterschiede begünstigen ein schonenderes Heranreifen der Trauben, was sich sehr positiv auf die Gerbstoffe und Fruchtaromen auswirkt.
Im Großen und Ganzen kann man spanische Rotweine in die folgenden drei Klima-Typen einteilen:
Alle Rotweine aus Spanien
von Michael Liebert 99 Punkte
Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes 2019 Calissa (Kalk)
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von Michael Liebert 99 Punkte
Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes 2019 Panal (Sand)
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ein Aushängeschild der Region
Bernabeleva Garnacha 2018 Arroyo del Tortolas
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Cepa 21 Tempranillo 2017 Cepa 21
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Telmo Rodriguez Toro 2016 Gago
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R. López de Heredia Rioja Crianza 2012 Viña Cubillo
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üppig und vollmundig
R. López de Heredia Rioja Reserva 2009 Viña Bosconia
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12 Jahre gereift
R. López de Heredia Rioja Reserva 2008 Viña Tondonia
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von Michael Liebert 99 Punkte
Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes 2019 Argila (Ton)
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von Michael Liebert 100 Punkte
Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes 2019 Llicorella (Schiefer)
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von Michael Liebert 99 Punkte
Guelbenzu Lautus 2009
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Guelbenzu Evo 2013
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von Michael Liebert 98 Punkte
Guelbenzu Lombana 2006
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von Michael Liebert 98 Punkte
Celler de Capçanes Costers del Gravet 2017
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Emilio Moro Malleolus 2018
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Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2016
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Dehesa del Carrizal Syrah 2016
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Bhilar Rioja 2018 Bhilar Bio
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