Edle Rebsorte mit vielen Namen

In Südtirol nennt man sie Blauburgunder oder - wie auch sonst überall in Italien - Pinot Nero. Weltberühmt ist die Rebsorte als Pinot Noir, am liebsten aus dem Burgund, und bei uns heißt sie Spätburgunder. Kaum eine rote Rebsorte kann so eine unvergleichliche Finesse und Eleganz bieten, Fakt ist aber leider auch, dass sie sehr anspruchsvoll ist im Weinberg, weshalb sich nur wenige Winzer an sie rantrauen.

Blauburgunder - Südtirols großer Rotwein

Blauburgunder gibt's seit Anfang des 19. Jahrhunderts in Südtirol, die Winzer hier haben also schon einige Erfahrungen sammeln können. Die Diva unter den roten Rebsorten mag's nicht so heiß und auch sonst muss wirklich alles passen, damit sie ihr immenses Potenzial ausspielen kann. Im allerbesten Fall kommt dann einen Rotwein wie der Pinot Noir Trattmann von Girlan raus: schlank, elegant, mit betörender, glasklarer und nicht enden wollender, würziger Kirschfrucht, ein herausragender Wein, der mit jedem Jahr mehr auf dem Buckel an Tiefe und Komplexität gewinnt.

Euer Michael Liebert

Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Kornell

Blauburgunder 2022 Marith

ein Strahlemann von Pinot Nero

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13.12.
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225 Flaschen von 300,

unterwegs vom Weingut in Italien nach München.

Ab-Hof-Preis
14,90 €

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Pinot Noir Riserva 2020 Jura Pinot Noir Riserva 2020 Jura

Nals Margreid

Pinot Noir Riserva 2020 Jura

dunkelfruchtig, elegant, würzig

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7 Flaschen

Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!

21,95 €

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Kellerei Girlan

Pinot Noir Riserva 2020 Flora

elegant, straff & finessenreich

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88 Flaschen

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22,95 €

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Rottensteiner

Blauburgunder Riserva 2020 Select

ein Pinot Noir mit viel Kraft

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65 Flaschen

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25,90 €

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Kellerei Girlan

Pinot Noir Riserva 2020 Trattmann

der beste Italiens

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90 Flaschen

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35,95 €

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Kellerei Girlan

Pinot Noir Riserva 2019 Curlan

Ausnahmewein aus Girlan

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Kellerei Girlan

Pinot Noir Riserva 2018 Vigna Ganger

lange fassgereift und limitiert

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129,95 €

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Kellerei Girlan

Pinot Noir Riserva 2019 Vigna Ganger

eine absolute Rarität

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32 Flaschen

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135,95 €

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