Volles Aroma voraus
Aroma- bzw. Bouquet-Rebsorten wie Gelber Muskateller (bzw. Moscato) oder Zibibbo sind was richtig Feines. Traditionell werden daraus intensiv-kräftige Süßweine, die zum oder - was mir lieber ist - als Dessert serviert werden. Genauso gut gefällt mir aber auch Gewürztraminer, bekannt für schwere, intensiv duftende Weißweine von trocken bis halbtrocken, in die man sich am liebsten reinsetzen möchte.
Trocken - duftig - Trend
In Österreich, Südtirol und Süditalien, aber auch bei uns etabliert sich gerade eine andere Stilistik als neuer Sommer-Trend: trockene und erfrischend schlanke Weißweine aus Aroma-Rebsorten wie Muskateller, Traminer, Minutolo, Scheurebe oder Zibibbo. Und wie das hier bei VIPINO so ist, hat jeder Weinscout seine eigene Vorstellung, wie das schmecken soll, daher ist auch für jeden was dabei, vom easy drinking Terrassenwein bis zum anspruchsvollen Aperitif.
Euer Victor Baumann
von Michael Liebert 98 Punkte
Planeta Moscato di Noto 2021 Allemanda Bio
von Michael Liebert 98 Punkte
Polvanera Fiano Minutolo 2021 Valle d'Itria Bio
von Michael Liebert 99 Punkte
Georg Fogt Scheurebe 2021 trocken
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von Michael Liebert 99 Punkte
Kornell Gewürztraminer 2021 Damian
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von Michael Liebert 99 Punkte
Pellegrino Zibibbo 2021 Gibelè
unbedingt mal ausprobieren
Oliver Zeter Muskateller 2021
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von Michael Liebert 98 Punkte
Pellegrino Pantelleria Bianco 2020 Isesi
mein Österreich
Groszer Wein Gemischter Satz Weisz 2020
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