Volles Aroma voraus

Aroma- bzw. Bouquet-Rebsorten wie Gelber Muskateller (bzw. Moscato) oder Zibibbo sind was richtig Feines. Traditionell werden daraus intensiv-kräftige Süßweine, die zum oder - was mir lieber ist - als Dessert serviert werden. Genauso gut gefällt mir aber auch Gewürztraminer, bekannt für schwere, intensiv duftende Weißweine von trocken bis halbtrocken, in die man sich am liebsten reinsetzen möchte.

Trocken - duftig - Trend

In Österreich, Südtirol und Süditalien, aber auch bei uns etabliert sich gerade eine andere Stilistik als neuer Sommer-Trend: trockene und erfrischend schlanke Weißweine aus Aroma-Rebsorten wie Muskateller, Traminer, Minutolo, Scheurebe oder Zibibbo. Und wie das hier bei VIPINO so ist, hat jeder Weinscout seine eigene Vorstellung, wie das schmecken soll, daher ist auch für jeden was dabei, vom easy drinking Terrassenwein bis zum anspruchsvollen Aperitif.

Euer Victor Baumann

Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Georg Fogt

Scheurebe 2022

trocken, frisch & verspielt

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Donnafugata

Zibibbo Sicilia 2022 Lighea

trocken, duftig, aromatisch

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Michael Liebert
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Winzerhof Stahl

Scheurebe 2022

weich & aromatisch

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Kellerei Girlan

Gewürztraminer 2022 Aimè

trocken, aromatisch, mundfüllend

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die am 23.11. aus Italien kamen.

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Kornell

Gewürztraminer 2022 Damian

volles Aroma - trocken - elegant

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71 Flaschen von 90,

unterwegs vom Weingut in Italien nach München.

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Winzerhof Stahl

Scheurebe 2021 Cyriakusberg

aus sonnenverwöhnter Einzellage

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Kellerei Tramin

Gewürztraminer 2022 Nussbaumer

Italiens meistprämierter Traminer

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109 Flaschen von 300,

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Michael Liebert
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