Der Dunkle aus Salento

Bekannt ist die alte Rebsorte aus Apulien vor allem in Verbindung mit der DOC Salice Salentino im Süden des Salento, denn dort ist Negroamaro die Hauptrebsorte. Woher der Name stammt, weiß keiner so genau, er leitet sich aber wahrscheinlich von einer Dopplung des Wortes schwarz ab (lateinisch "nigrus" und griechisch "mavros"), da die Trauben tiefdunkle Weine ergeben.

Negroamaro - Schmeichler aus Apulien

Meistens werden aus Negroamaro typisch süditalienische Alltagsweine gekeltert, wunderschön dicht, weich und aromatisch, mit warmer, dunkler Beerenfrucht. Im Vergleich zu Primitivo sind die Weine aber nicht ganz so schwer, daher eignet sich Negroamaro auch hervorragend für Rosato. Und dass man aus der alten Rebsorte auch absolute Top-Weine keltern kann, beweisen z.B. der Negroamaro jo von Gianfranco Fino und Schola Sarmentis mächtiger Viginti.

Euer Michael Liebert

Michael Liebert
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Paolo Leo

Negroamaro 2021 Orfeo

dunkle Frucht pur!

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Masseria Li Veli

Negroamaro Salice Salentino 2022 Passamante

Apulien tiefdunkel & dicht

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San Marzano

Negroamaro Salento 2021 F

dunkelfruchtiger Schmeichler

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Masca del Tacco

Negroamaro 2022 Lu Ceppu

tolle Alternative zu Primitivo

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Negroamaro Rosato 2022 Torrerose Negroamaro Rosato 2022 Torrerose

Masseria Li Veli

Negroamaro Rosato 2022 Torrerose

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Negroamaro Rosé 2023 Sybar

Apulien à la Provence

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Capoforte

Negroamaro Salento 2021

üppig, dunkelfruchtig, schokoladig

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Negroamaro Salento 2020 jo Negroamaro Salento 2020 jo

Gianfranco Fino

Negroamaro Salento 2020 jo

der beste der Welt

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Schola Sarmenti

Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti

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Gianfranco Fino

Spumante Rosato Salento 2017 SN Dosaggio Zero

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Negroamaro Nardò 2022 Roccamora

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Gianfranco Fino

Negroamaro Salento 2021 jo

der beste der Welt

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Schola Sarmenti

6er-Holzkiste Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti

Monument aus getrockneten Trauben

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