schön strukturiert und immer eine Spur cremiger, fülliger und fruchtbetonter als Faustos Basis-Lugana. Ein ausgesprochen feiner Essensbegleiter...
Bulgarini - Lugana 2024 Gocce d'Oro
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Bulgarini
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 20.01.2025
Gocce d'Oro - Bulgarinis Prestige-Lugana für gute Freunde
Fausto Bulgarini ist ein ungemein penibler Weinmacher, der sich in den letzten Jahren einen fast perfekten Keller aufgebaut hat. Das "fast perfekt" stammt von ihm, denn irgendwas in der Weinbereitung wird jedes Jahr verbessert. Daher gibt es auch jedes Jahr für ein paar befreundete Gastronomen seinen Prestige-Lugana Gocce d'Oro, der sich durch seinen besonders cremigen Charakter auszeichnet.
...und so schmeckt der 2024er Lugana Gocce d'Oro von Bulgarini
Der 2024er hat sich schön entwickelt. In der Nase frisches Steinobst im Zusammenspiel mit getrockneten Kräutern, am Gaumen ein schönes Spiel aus Frische, Frucht, Fülle und einer gewissen Cremigkeit. Und im Nachhall kommt noch dieser Hauch von gerösteten Mandeln dazu. Ein spezieller Lugana und vor allem ein ausgesprochen feiner Essensbegleiter, der nur in ausgewählten Restaurants und bei VIPINO zu finden ist.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Fisch, Geflügel, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 8828
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8828 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Lugana |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 321 Energiegehalt (kcal): 76,7 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,2 davon Zucker (g): 0,6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, L-Ascorbinsäure, sulfite, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose, Citronensäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 1 Monat |
| Restzucker in g/l: | 6 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.2 |
| Verschluss: | DIAM |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Località Vaibò 1, 25010 Pozzolengo (BS), Italien |
| EAN: | 8034108440422 |
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