Michael Liebert
ein perfekter Jahrgang für Chardonnay in Südtirol. Einerseits herrlich warm und dann in den hohen Lagen nachts die Abkühlung: Frucht und Frische...

Kellerei Tramin - Chardonnay 2022 Glarea

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Kellerei Tramin
Kellerei Tramin
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 05.11.2023

Tramin - die Genossenschaft eines legendären Dorfes

Tramin ist ein idyllisches, vielleicht etwas verschlafenes Dorf im Unterland von Südtirol. Und doch ist Tramin legendär und weltbekannt, gilt es doch als Heimat des Gewürztraminers. Die Genossenschaft ist allerdings eine der modernsten vor Ort in Südtirol und das will etwas heißen.

Chardonnay mag es warm und andererseits kommt die Frische von einem kühlen Klima. Für den Glarea hat man genau die richtige Lage gefunden. Es ist der Schuttkegel eines Baches, dessen Vorteil nicht nur der karge Untergrund ist, sondern auch die Fallwinde, die dem Bachverlauf folgen. Tagsüber wird es im Glarea-Weinberg richtig schön warm, in der Nacht sorgt dann die kalte Luft aus den Bergen für Abkühlung.

…und so schmeckt der 2022er Chardonnay Glarea der Kellerei Tramin

2022 war ein perfekter Jahrgang für Chardonnay und die anderen Burgundersorten. Einerseits herrlich warm und dann in den hohen Lagen in der Nacht die Abkühlung.

Er braucht ein paar Minuten im Glas, bis sich das Bouquet öffnet, aber dann geht es los: Mango, Papaya und saftige Ananas, dazu eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen eine schöne Fülle, kaum Säure und doch ist er angenehm saftig und frisch. Er passt hervorragend zu gebratenem Fisch oder einem Teller Nudeln mit Meeresfrüchten. Der 2022er ist großartig geworden und wird sich in den nächsten Monaten noch spannend weiterentwickeln.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Meeresfrüchte, Fisch, vegetarische Gerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7506
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Ausbau: großes Holzfass, Barrique, Tonneau
Restzucker in g/l: 0.8
Säuregehalt in g/l: 5.9
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Tramin Kellerei Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ) Italien
EAN: 8013365040002

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