Castello di Monsanto - Chardonnay 2022 Collezione
20,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 27,93 € /1L
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Chardonnay Collezione - ein Herzensprojekt von Fabrizio Bianchi
Gekeltert werden die ganzen Trauben, also samt Stielen. Nach der Gärung wird der Wein zu einem Drittel im Tonneau-Eichenholzfass und zu zwei Drittel im Stahltank ausgebaut, wo er durch das 6-7 monatige Feinhefelager an Komplexität und Stoffigkeit gewinnt. Nach etwa einem Jahr Flaschenreife gibt ihn Andrea dann zum Verkauf frei.
…und so schmeckt der 2022er Chardonnay Collezione von Castello di Monsanto
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Salat, Geflügel, Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7495 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Toscana IGT |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl, Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | 6-7 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Fattoria Monsanto di Bianchi Fabrizio S.a.r.l., Via Monsanto 8, 50028 Barberino Tavarnelle (FI), Italien |
| EAN: | 8033237490704 |