der 2019er ist eine Granate. Dicht, komplex und noch etwas verschlossen. Im Bouquet zeigt er bereits seine Klasse: ein Herz aus dunkler Frucht...
Donnafugata - Sicilia Rosso 2019 Mille e una Notte
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Donnafugata
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 02.06.2023
1001 Nacht - der große Traum
Früher war ein großer Rotwein aus Sizilien immer aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah. Daher war es der große Traum der Familie Rallo, einen großen Wein Siziliens zu erschaffen, und zwar auf Basis von Nero d'Avola, der bedeutendsten roten Rebsorte der Insel. Und als man dann 1995 schließlich einen Wein hatte, dem man zugetraut hat, ganz vorne mitzuspielen, hat man ihn Mille e una Notte getauft.
Bis heute wird er überwiegend aus Nero d'Avola gekeltert mit einem kleinen Teil anderer Rebsorten wie Petit Verdot und Syrah. Und es ist ein großer Wein.
....und so schmeckt der 2019er Mille e una Notte von Donnafugata
Der 2019er ist eine Granate. Dicht, komplex und derzeit noch etwas verschlossen. Im Bouquet zeigt er allerdings bereits seine Klasse: vielschichtig mit einem Herz aus dunklen Früchten, dazu ein wenig Kaffee, schwarzer Pfeffer und orientalische Gewürze. Am Gaumen fest, dicht und wie gesagt noch etwas verschlossen. Die Tannine sind mächtig und doch sehr fein und bestens eingebunden. Wer sich - wie ich - nicht zurückhalten kann, schon mal reinzuschmecken, dem empfehle ich, sich dazu ein kleines Steak zu braten. Dann kommt die Frucht hinter den Tanninen schon jetzt wunderbar zum Vorschein und man bekommt eine Idee, wie sich der Wein entwickeln wird.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Steak, Schmorgerichte, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von 2025 bis 2035
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Robert Parker: 94+ Punkte
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7063 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah u.a. |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 13-14 Monate , 13-14 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Donnafugata S.r.l Socieatá Agricola, Via S. Lipari 18, 91025 Marsala, Sizilien, Italien |
| EAN: | 8000852000311 |