der 2020er ist eine Granate: dicht, komplex und ein Herz aus dunkler Frucht. Er ist noch jung, aber im Bouquet zeigt er bereits seine Klasse ...
Donnafugata - Sicilia Rosso 2020 Mille e una Notte
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Donnafugata
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 25.05.2024
1001 Nacht - der große Traum
Früher war ein großer Rotwein aus Sizilien immer aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah. Daher war es der Traum der Familie Rallo, einen großen Wein Siziliens zu erschaffen, und zwar auf Basis von Nero d'Avola, der bedeutendsten roten Rebsorte der Insel. Und als man dann 1995 schließlich einen Wein hatte, dem man zugetraut hat, ganz vorne mitzuspielen, hat man ihn Mille e una Notte getauft: 1001 Nacht.
Bis heute wird er überwiegend aus Nero d'Avola gekeltert mit einem kleinen Teil anderer Rebsorten wie Petit Verdot und Syrah. Und es ist ein großer Wein.
Bis heute wird er überwiegend aus Nero d'Avola gekeltert mit einem kleinen Teil anderer Rebsorten wie Petit Verdot und Syrah. Und es ist ein großer Wein.
....und so schmeckt der 2020er Mille e una Notte von Donnafugata
Der 2020er ist großartig geworden. Derzeit ist er noch etwas verschlossen, aber im Bouquet zeigt er bereits seine Klasse: dicht, vielschichtig und mit einem Herz aus dunklen Früchten, dazu ein wenig Kaffee, schwarzer Pfeffer und orientalische Gewürze. Am Gaumen fest, komplex und wie gesagt noch etwas verschlossen. Die Tannine sind mächtig und doch sehr fein und bestens eingebunden. Wer sich - wie ich - nicht zurückhalten kann, dem empfehle ich dazu ein kleines Steak. Dann kommt die Frucht hinter den Tanninen schon jetzt wunderbar zum Vorschein und man bekommt eine Idee, wie sich der Wein entwickeln wird.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Steak, Schmorgerichte, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2036
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8133 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah u.a. |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 13-14 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Donnafugata S.r.l Socieatá Agricola, Via S. Lipari 18, 91025 Marsala, Sizilien, Italien |
| EAN: | 8000852000311 |