durch das Spiel von Frucht und Kräutern ist er angenehm frisch und aromatisch. Dazu der feine Bittermandel-Ton und die leichte Salzigkeit im Abgang...
Terre di Maria Pia - Custoza 2022 Tumai
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Terre di Maria Pia
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 30.11.2022
Custoza - die Hügel südlich des Gardasees
Die Geschwister Sabrina und Marco Biscardo sind eigentlich Weinhändler und betreiben eine erfolgreiche und sympathische Wein-Agentur, nur ein paar Kilometer östlich vom Gardasee. Vor einigen Jahren haben sie ein kleines Weingut direkt am See in der Nähe von Lazise geerbt. Von da an war klar, sich selbst als Winzer zu versuchen. So ist das Weingut Terre di Maria Pia entstanden. Und der Custoza ist ihr unkomplizierter Alltagswein aus Trebbiano, Cortese, Garganega und etwas Chardonnay und Manzoni Bianco. Die Trauben werden getrennt gelesen und vergoren, ausgebaut wird ausschließlich in Edelstahl, um die Frische des Weins in den Vordergrund zu stellen.
...und so schmeckt der 2022er Custoza Tumai
Für so einen leichten Weißwein gibt der Tumai ganz schön viel her. Er duftet nach Pfirsich, saftiger Limette und frischen Kräutern. Am Gaumen kommen Grapefruit, etwas Fenchel und Thymian dazu. Durch das Spiel von Frucht und Kräutern ist er angenehm frisch und aromatisch. Besonders gefällt mir die Kombination aus feiner Bittermandel und leichter Salzigkeit im Abgang, das ist sehr animierend und daher perfekt als Aperitif. Aber auch zu leichten Vorspeisen macht der Tumai richtig Spaß, und das bei einem immer noch angenehm günstigen Preis.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 6603 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | Trebbiano Toscano, Cortese, Garganega, Chardonnay, Manzoni Bianco |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Custoza |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Terre di Maria Pia - ENOBIS s.r.l., Via A. Volta Loc. Sottomoscal, 37010 Affi (VR), Italien |