Michael Liebert
der 2022er ist fantastisch geworden. Er hat genau die Charakteristik, die mir auch am großen Orma gefällt. Eine tolle, fleischige Frucht...

Podere Orma - Bolgheri 2022 Passi di Orma

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Podere Orma
Podere Orma
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 02.11.2023

Passi di Orma - der kleine Orma, ein Bolgheri DOC

Der Orma zählt inzwischen zu den ganz großen Weinen aus Bolgheri. Mit dem kleinen Bruder Passi di Orma hat Antonio zwar einen etwas weniger prestigeträchtigen Rotwein kreiert als den großen Orma, er macht aber trotzdem oder genau deswegen unglaublich viel Spaß. Es ist ein klassischer Zweitwein aus vielleicht nicht ganz so perfekten Trauben, dafür aber zu einem deutlich angenehmeren Preis.

Lustigerweise wird der Passi di Orma als Bolgheri DOC ausgewiesen, während der große Orma bis heute als Toscana IGT, als Landwein aus der Toskana, vermarktet wird. Das ist ganz die Art von Retourkutsche, wie sie Antonio Moretti gefällt. Wollte man ihn am Anfang mit seinem Orma im Consorzio nicht haben, mag er heute auch nicht mehr. Seinen kleinen Wein dürfen sie zertifizieren. Ausgebaut wird er 10 Monate in kleinen Eichenfässern, anschließend darf er weitere 6 Monate in der Flasche reifen.

...und so schmeckt der 2022er Passi di Orma von Podere Orma

Er ist natürlich noch super jung, zeigt aber bereits jetzt, was er kann. Er duftet betörend nach reifen Brombeeren, Heidelbeeren, süßen Kirschen und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Seine tolle, fleischige Frucht, die ich noch vom 2019er kenne, und die kraftvolle Struktur sind einfach bemerkenswert. Ein paar Jahre im Keller werden ihm auf jeden Fall gut tun. Wer es nicht erwarten kann, macht ihn am besten zu einem schönen Barbecue auf.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Kurzgebratenes, Gegrilltes, Wild
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2034
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7500
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Toskana - Bolgheri
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Ausbau: Holzfass
Ausbau-Zeiten: 10 Monate
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Orma Società Agricola s.r.l., Via Bolgherese, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien
EAN: 8033011220817

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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