ein trinkfreudiger Alltagswein, der solo auf der Terrasse schmeckt, aber auch zu leichter Fisch- und Gemüseküche überzeugt...
Schola Sarmenti - Chardonnay Salento 2025 Candòra
Ab 20. März
300 Flaschen verfügbar
von 360, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
statt 11,80 € UVP
9,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 13,27 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl.
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Schola Sarmenti
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 06.03.2026
Schola Sarmenti - Tradition aus dem Salento
Bei Schola Sarmenti geht es hauptsächlich darum, die natürliche Frische des Weins zu bewahren. Im sonnenverwöhnten Apulien ist mangelnde Reife nicht unbedingt ein Problem, deswegen wird der Lesezeitpunkt etwas früher festgesetzt, für den Chardonnay Candòra schon Ende August. Chardonnay ist hier im Süden oft anzutreffen, denn auch hier kann man daraus einen angenehm leichten Weißwein keltern.
...und so schmeckt der 2025er Chardonnay Candòra von Schola Sarmenti
Er duftet wunderbar nach saftigen Mandarinen, Mirabellen und gelben Pfirsichen. Am Gaumen überrascht er mit seiner Leichtigkeit, belebender Frucht und geringer Säure. Ein trinkfreudiger Alltagswein, der solo auf der Terrasse schmeckt, aber auch als unkomplizierter Begleiter zu leichter Fisch- und Gemüseküche überzeugt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 12-14
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Antipasti, leichte Gemüseküche, leichte Fischgerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9917
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9917 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 318 Energiegehalt (kcal): 76 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0,1 davon Zucker (g): 0,1 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Kaliummetabisulfit, Gummi arabicum |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 8 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Terrulenta Scarl, Via Generale Cantore, 37, 73048 Nardò (LE), Italien |
| EAN: | 8032745260052 |
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