genauso leicht und frisch wie der weiße Scaia, nur dass hier eine zarte feine Beerenfrucht die Aromatik trägt. So herrlich saftig und süffig...
Tenuta Sant'Antonio - Scaia Rosato 2024
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Tenuta Sant'Antonio
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 28.01.2025
Scaia Rosato - ein herrlich leichter Rosé
Da der Scaia Bianco, den die vier Brüder der Tenuta Sant'Antonio hauptsächlich für sich und ihre Familien machen, immer so schnell ausverkauft ist, haben sie beschlossen, einfach auch noch einen Rosato zu keltern. Genauso frisch, leicht und unkompliziert, ohne Holzeinsatz, damit die pure Frucht erhalten bleibt, nur eben mit der lokalen Rebsorte Rondinella, die ansonsten für Valpolicella und Amarone verwendet wird.
...und so schmeckt der Scaia Rosato 2024
Er ist genauso leicht und frisch wie der weiße Scaia, nur dass er in der Nase noch stärker auf die Kräuteraromatik setzt und neben den Aromen von weißen Pfirsichen auch eine zarte feine Beerenfrucht mitschwingt. Am Gaumen ist der Rosato so saftig und süffig, wie man das bei Scaia gewohnt ist. Perfekt für einen gemütlichen Apero, als Terrassenwein oder auch zu Hähnchenbrust und Gemüse vom Grill.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, leichte Sommerküche, Geflügel, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8846 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Rondinella |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Ort/Lage: | Mezzane di Sotto |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 308 Energiegehalt (kcal): 74 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): Kohlenhydrate (g): 1,25 davon Zucker (g): 0,55 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Sulfite, Gummiarabicum |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 1 Monat |
| Restzucker in g/l: | 5.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Glasverschluss |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Tenuta Sant’Antonio di Castagnedi, Via Monti Garbi 4, Loc. San Briccio, Mezzane Di Sotto (VR), Italien |
| EAN: | 8032841823007 |
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