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Weinempfehlungen

Beschreibung

Weinempfehlungen

von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 27.06.2025

Azienda Agricola Alessio Komjanc – funkelnder Diamant aus dem Friaul

Komjanc zählt zu den besten Weißweinerzeugern Italiens und bewirtschaftet 24 Hektar Rebfläche in Top-Lagen unweit der slowenischen Grenze. Die kargen, skelettreichen Mergelböden erbringen nur geringe Erträge – dafür sind die Weine ungemein duftig, charakterstark und konzentriert. Auch dieses Jahr legen die Komjancs wieder einen großartigen Jahrgang hin mit hinreißenden Weißweinen, die Ihnen nicht mehr aus dem Sinn gehen werden.

2024 Pinot Grigio Collio Komjanc - lang anhaltend und animierend

Schon in der Nase erfreuen Sie opulente Birnen- und Steinfruchtaromen, der Gaumen wird vollumfänglich ausgekleidet, getragen von dichter Textur und sehr viel Grip – man merkt die ausgeprägte Mineralität, die er den kargen Böden und niedrigen Erträgen verdankt. Der Ausklang ist enorm lang anhaltend und animierend. Das ist sicherlich einer der elegantesten Weine dieser Rebsorte weltweit.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Risotto, Suppe, Pastagerichte, Geflügel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9283
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Region: Friaul - Collio
Alkoholgehalt: 14% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 351
Energiegehalt (kcal): 83.9
Fettgehalt (g): 0.5
gesättigte Fettsäuren (g): 0.1
Kohlenhydrate (g): 0.1
davon Zucker (g): 0.1
Eiweiß (g): 0.5
Salz (g): 0.01
Ballaststoffe (g): 0.1
Zutaten: Trauben, Sulfite
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 8 Monate
Restzucker in g/l: 0.2
Säuregehalt in g/l: 5.2
Verschluss: DIAM
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Alessio Komjanc, loc. Giasbana n. 35 – 34070 S. Floriano del Collio (GO), Italien
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