ungemein nachhaltig und mineralisch. Fantastisch, wie Tobias das Terroir dieser Weltklasselage auf so faszinierende Weise herausgearbeitet hat...
Weingut Lorenz - Riesling 2023 Trittenheimer Apotheke
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Weingut Lorenz
Beschreibung
von unserem Weinscout
Gerd Rindchen vom 24.03.2025
Tobias Lorenz' Meisterstück
Tobias Lorenz ist ja in den letzten Jahren ohnehin qualitativ „durch die Decke“ gegangen. Bisherige Krönung seines Schaffens: Die Auszeichnung zum „Aufsteiger des Jahres 2024“. Ein Jahr vorher, im Jahrgang 2023, hat Tobias aus einer der besten Weinbergslagen der Welt, der Trittenheimer Apotheke, sein bisheriges Meisterstück geschaffen. Die Apotheke ist nach Südosten ausgerichtet und besteht aus grauem und blauem Devonschiefer. Der wärmt sich durch die volle Abendsonne richtig auf und gibt nachts die Wärme an die Reben ab. Dadurch entsteht ein ungemein kraftvoller Riesling-Typ. Gleichzeitig verschafft Tobias dem Wein durch sein präzises Handwerk ein überaus filigranes Aromenprofil.
Riesling Trittenheimer Apotheke 2023 - elegant mineralisch
Dieser Riesling besticht durch seine ungemein nachhaltigen mineralischen Noten und bezaubert Sie schon in der Nase mit eleganten Aromen von Pfirsich und Orangenblüte sowie Apfel, Birne und feine zitrische Noten. Die Kraft am Gaumen und die Eleganz in der Nase trägt zur Komplexität und Tiefe dieses Weins bei. Fantastisch, wie Tobias das besondere Terroir dieser Weltklasselage auf so unnachahmliche, faszinierende Weise herausgearbeitet hat.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
- Speisen-Empfehlung: Spargel, Meeresfrüchte, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8985 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Mosel |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 10 Monate |
| Restzucker in g/l: | 7 |
| Säuregehalt in g/l: | 7 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Weingut Lorenz, Neustraße 6, 54340 Detzem, Deutschland |
| EAN: | 4260211920405 |
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