Palmer & Co - Champagner Rosé Solera Brut
50,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 67,93 € /1L
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Champagner eine Solera speziell für den Rosé
Kellermeister Xavier Berdin und sein Team arbeiten beim Solera-Verfahren kontinuierlich mit drei Weinen in zwei Etappen. Zunächst reift der neue Jahrgang im Eichenfass, bevor er zusammen mit den Reserveweinen die fortlaufende Reifung im Edelstahltank fortsetzt, bis die perfekte Balance erreicht ist. Die Basis-Cuvée für den Solera Rosé weist einen hohen Chardonnay-Anteil von 45-50% auf. Dazu kommen 35-40% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier aus der Montagne de Reims.
...und so schmeckt der Champagner Rosé Solera Brut von Palmer & Co
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, feierliche Anlässe, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- James Suckling: 96 Punkte
- Decanter: 95 Punkte
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8497 |
| Weinart: | Schaumwein Rosé - Champagner |
| Cuvée (enthält): | 45-50% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir, 15-20% Pinot Meunier |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Alkoholgehalt: | 12.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 30 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Dosage in g/l: | 6.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Champagne Palmer, 67 Rue Jacquart, 51100 Reims, Frankreich |
| EAN: | 3446281400035 |