saftige Nashi-Birne verleihen diesem Pinot Grigio seine charmante Frische, während feine Kräuter und ein Hauch weißen Pfeffers für Spannung sorgen...
Ronco del Gelso - Pinot Grigio 2023 Sot Lis Rivis
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Ronco del Gelso
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 27.11.2025
Ronco del Gelso – Weißweinkunst aus Friaul
Giorgio und seine Familie sind seit jeher in der Landwirtschaft tätig. Sie geben gerne 1988 als Gründungsjahr von Ronco del Gelso an: In diesem Jahr wurde der erste Wein abgefüllt, und das Unternehmen begann einen langsamen, konsequenten Wandel von der Viehzucht zum Weinbau.
Ronco del Gelso liegt in Cormons, in der Region Friuli‑Venezia Giulia, in der Provinz Gorizia nordwestlich von Triest – eine Gegend, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist.
Der Pinot Grigio Sot Lis Rivis wird so spät wie möglich gelesen, um die besondere Eigenschaft der Traube optimal zu nutzen: Bei voller Reife verliert sie am Stock Wasser und Gewicht, wodurch die Fruchtaromen auf natürliche Weise konzentriert werden. Anschließend reift der Wein 12 Monate in gebrauchten Eichenfässern, was ihm eine elegante, facettenreiche Aromatik und besondere Komplexität verleiht
...und so schmeckt der 2023er Pinot Grigio Sot Lis Rivis
Fleischige gelbe Pfirsiche und saftige Nashi-Birne verleihen diesem Pinot Grigio seine charmante Frische, während feine Kräuter und ein Hauch weißen Pfeffers für Spannung sorgen. Die saftige Struktur lässt ihn weich und zugänglich wirken, die filigrane Aromatik bleibt lange am Gaumen. Ein vielseitiger Wein, der zu leichten Gerichten ebenso passt wie zu raffinierten Speisen und dabei immer Freude macht.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Antipasti, vegetarische Gerichte, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9059 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul - Friuli Isonzo |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.8 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.6 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Ronco del Gelso, Via Isonzo 117, I - 34071 Cormons (GO), Italien |
| EAN: | 8030307023602 |
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