in der Nase zeigen sich saftige Brombeeren und Heidelbeeren, gefolgt von würzigen, herben Noten wie Anis, Kräutern, Leder und Teer...
Rottensteiner - Lagrein Riserva 2022 Trigon (Lagerschaden)
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(0.75L)
= 105,27 € /1L
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Rottensteiner
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 18.12.2025
Lagrein Trigon – die pure Essenz Südtirols
Lagrein Trigon ist die Essenz Südtirols in einem Glas. Hans überrascht uns immer wieder mit seiner meisterhaften Interpretation dieser autochthonen Rebsorte, die aus den besten Weinbergen des Grünen Keils in Gries stammt. Die Rebstöcke sind über 30 Jahre alt, der Ertrag im Weinberg stark reduziert, die Trauben von Hand sorgfältig selektioniert. Die tiefgründigen, sauren Anschwemmböden verleihen dem Wein Struktur, Mineralität und Spannung. Die Philosophie ist klar: Weniger ist mehr. Nach der Gärung im Betonfass reift Trigon zwölf Monate im Barriquefass und weitere achtzehn Monate in der Flasche. Mit einer limitierten Auflage von nur 2500 Flaschen entsteht ein Lagrein von großer Tiefe und Eleganz, der Tradition und Moderne auf einzigartige Weise vereint.
...und so schmeckt der 2022er Trigon der Kellerei Rottensteiner
Die Farbe erinnert an Tinte, so dunkel und undurchdringlich präsentiert sich der Wein im Glas. In der Nase zeigen sich saftige Brombeeren und Heidelbeeren, gefolgt von würzigen, herben Noten wie Anis, Kräutern, Leder und Teer. Diese Vielschichtigkeit setzt sich am Gaumen fort und wird von einem sanften Ausklang mit feinen Aromen von Kakao und Mocca begleitet.
So verbinden sich der wilde, kräuterbetonte Charakter der Rebsorte und ein überraschend charmantes Finale zu einem stimmigen Gesamtbild. Kraftvolle Gerbstoffe und intensive dunkle Frucht – genau so soll Lagrein sein. Das verleiht ihm ein langes Leben und macht ihn zum idealen Begleiter für Wild- und Lammgerichte.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Solist, Meditationswein, Wild, Lamm
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9723
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9723 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Lagrein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Ort/Lage: | Gries |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 339 Energiegehalt (kcal): 81 Kohlenhydrate (g): 0.42 davon Zucker (g): 0.41 Ballaststoffe (g): 0.01 Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3.1 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.7 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Hans Rottensteiner s.r.l, Via Sarentino 1a, 39100 Bolzano (BZ), Italien |
| EAN: | 8028393677519 |
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