Vie di Romans - Chardonnay 2018 Goss Climat
69,45 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 92,60 € /1L
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Climat - die Top-Crus - die Herkunft entscheidet
Die Trauben für die Climat-Weine stammen aus winzigen Parzellen in den beiden Top-Lagen Ciampagnis und Vie di Romans, die Gianfranco seit 2015 separat ausbaut. Den Begriff Climat kennt man eigentlich eher aus dem Burgund. Auch dort ist es der Chardonnay, der die Eigenheiten spezieller Boden-Klima-Kombinationen am besten zum Ausdruck bringt. Der Goss Climat reift 9 Monate im Barrique und weitere 10 Monate in Edelstahl, anschließend noch vier Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
...und so schmeckt der 2018er Chardonnay Goss Climat
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: feine Fischgerichte, Kalbfleisch, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Falstaff: 97 Punkte
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8771 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul - Friuli Isonzo |
| Ort/Lage: | Einzellagen Vie di Romans & Ciampagnis |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl, Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 9 und 10 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.4 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Vie di Romans societa agricola, Località Vie di Romans 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italien |
| EAN: | 8032625755234 |
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